Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Темата на деня: Качеството на храните

Най-често фалшифицират етикетите на типовия хляб, млечните и някои месни продукти

Снимка: Ани Петрова
Чуй новината! Чуй новината:

Продължават нелоялните практики и фалшифицирането на най-търсените продукти от малката потребителска кошница - всички видове млечни продукти, масовите месни продукти и някои видове хляб. Това съобщи за Радио Варна и предаването "Новият ден" Андрей Велчев от Сдружението за достъпна и качествена храна. 

Някои видове хляб, предназначени за хора с висока кръвна захар или друг тип заболявания, биват или боядисвани, или има несъответствия в етикетите, обобщи Велчев. Нелоялните практики продължават, а въпреки контрола продължава да има рецидивисти на пазара. 

"Много от по-евтините безалкохолни напитки съдържат стряскащи неща в своя етикет, но са с цена под левче, а в такива случаи производителят не си прави опита да лъже в етикетите", допълни Андрей Велчев. 

Препълнените заведения, допълни той, не са барометър за качеството на храната, която се предлага в тях, смята специалистът. 

Той даде за пример летни заведения, в които с един и същи парцал се чистят и кошчетата за боклук, и масите. По думите му клиентите най-добре могат да се ориентират за хигиената в кухнята на дадено заведение, като влязат и видят състоянието на сервизните помещения. 

С Андрей Велчев разговаряха Иван Барбов и Александър Йорданов, а подробностите са в звуковия файл в началото на публикацията. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Емануил Манолов: Аврен е най-бързо растящата община в област Варна

Аврен е най-бързо растящата община във Варненска област, 500 са къщите, които се строят на различни места. Това подчерта за Радио Варна и предаването "Новият ден" кметът на община Аврен Емануил Манолов. Селата в общината са бъдещите сателитни квартали на Варна, допълни Манолов. След ковид пандемията интересът към закупуване на имоти в Аврен се..

публикувано на 14.10.25 в 10:43

Аврен празнува днес, обновена е църквата "Св. Великомъченица Параскева - Петка"

С тържествена Света литургия в църквата "Света Великомъченица Параскева - Петка" в Аврен започна храмовият празник в селото. Светата обител е изографисана, а днес е официалното ѝ откриване. Храмовете трябва да бъдат направени така, че да запазят ценностите ни, подчерта в ефира на Радио Варна и предаването "Новият ден" кметът на община Аврен Емануил..

публикувано на 14.10.25 в 10:05

Двама души са с изгаряния след пожар в Дом за възрастни хора край Варна

Двама трудноподвижни възрастни хора са настанени в Клиниката по изгаряния във ВМА-Варна, след като снощи са пострадали при пожар в Дома за възрастни хора край града. Екипите на пожарната са установили, че гори стая, както и покривът на едноетажна къща, а на терасата са двама мъже, те са спасени. Настанените в Клиниката са с изгаряния по цялото..

публикувано на 14.10.25 в 09:07

Акция по кръводаряване в ДГ "Иглика" в помощ на Албена, пострадала на ралито край Варна

В детска градина "Иглика" във Варна днес  ще бъде разположен мобилен център за кръводаряване. Акцията е в подкрепа на Албена Станчева, пострадала тежко при автомобилно състезание край Варна. "Съвсем скоро майка от нашата детска градина пострада при автомобилен инцидент. Всички съпричастни, могат да се включат. Нека помогнем с даряване на кръв в името на..

публикувано на 14.10.25 в 08:03

Слаби валежи във вторник

Днес ще има значителна облачност, на изолирани места ще превали слаб дъжд. Ще духа слаб вятър от северна четвърт. Максимални температури между 14° и 19°, за Варна около 17°. Вълнение на морето 1-2 бала. Температура на морската вода 17°-19° . Изгрев на Слънцето за Варна в 7 часа и 21 минути, залез – в 18 часа и 28 минути. Продължителност на деня..

публикувано на 14.10.25 в 06:39
инж. Деян Иванов, кмет на Община Белослав

Деян Иванов: Белослав се превърна в притегателен център за инвеститори и нови работни места

Белослав вече е пример за успешна общинска политика в сферата на инвестициите и устойчивия растеж. През последните години сме привлекли редица нови инвеститори, които осигуриха около 2000 работни места Това каза в предаването POST FACTUM кметът на община Белослав инж. Деян Иванов, който получи отличието "Кмет на годината" на малка община в..

обновено на 13.10.25 в 20:04

Саркози влиза в затвора

Бившият президент на Франция Никола Саркози ще влезе в затвора на 21 октомври, съобщи телевизионният канал RTL, като се позова на отлично запознати източници, предаде БНР. Самият Саркози научи датата днес, но тя не беше съобщена официално. Иначе 70-годишният президент в периода 2007-2012-а беше осъден миналата седмица на 5 години затвор за престъпен..

публикувано на 13.10.25 в 20:04