Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Темата на деня: Качеството на храните

Най-често фалшифицират етикетите на типовия хляб, млечните и някои месни продукти

Снимка: Ани Петрова
Чуй новината! Чуй новината:

Продължават нелоялните практики и фалшифицирането на най-търсените продукти от малката потребителска кошница - всички видове млечни продукти, масовите месни продукти и някои видове хляб. Това съобщи за Радио Варна и предаването "Новият ден" Андрей Велчев от Сдружението за достъпна и качествена храна. 

Някои видове хляб, предназначени за хора с висока кръвна захар или друг тип заболявания, биват или боядисвани, или има несъответствия в етикетите, обобщи Велчев. Нелоялните практики продължават, а въпреки контрола продължава да има рецидивисти на пазара. 

"Много от по-евтините безалкохолни напитки съдържат стряскащи неща в своя етикет, но са с цена под левче, а в такива случаи производителят не си прави опита да лъже в етикетите", допълни Андрей Велчев. 

Препълнените заведения, допълни той, не са барометър за качеството на храната, която се предлага в тях, смята специалистът. 

Той даде за пример летни заведения, в които с един и същи парцал се чистят и кошчетата за боклук, и масите. По думите му клиентите най-добре могат да се ориентират за хигиената в кухнята на дадено заведение, като влязат и видят състоянието на сервизните помещения. 

С Андрей Велчев разговаряха Иван Барбов и Александър Йорданов, а подробностите са в звуковия файл в началото на публикацията. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Захлаждане и дъжд във вечерните часове на деня

В неделя с преминаването на студен атмосферен фронт през страната, на много места ще има краткотрайни валежи с гръмотевици, сочи прогнозата на НИМХ. Интензивни ще се явленията в Западна и Централна Северна България, където и валежите ще са значителни, ще има и градушки. Жълт код за значително количество валежи е обявен за София област и град,..

публикувано на 31.08.25 в 08:26

Мотошествие в памет на Александър Маринов ще настоява за ефективни присъди при тежки ПТП-та

Искаме ефективни присъди за убийците  на пътя, а не условни наказания  и пробация, които са подигравка с паметта на загиналите. Това коментира във Варна майката на 25-годишния Алексадър Маринов, който загина, след като лек автомобил отне предимство при обратен завой на кръстовището на булевард "Цар Освободител " и улица "Попо Димитър" в морската..

публикувано на 30.08.25 в 17:14

КНСБ: При заплата от 2000 лв, ще получим 1022 евро и 59 евроцента

Съгласно Закона за въвеждането на еврото заплатите не попадат в изискването за двойно обозначаване, и затова няма необходимост във фишовете за получените възнаграждения да се представят и в левове, и в евро. Това коментираха за Българското национално радио синдикални експерти във връзка с постъпили многобройни запитвания, свързани с приемането..

публикувано на 30.08.25 в 12:44

Митата на Тръмп се оказаха незаконни в по-голямата си част

Апелативен съд в САЩ постанови днес, че повечето от митата на американския президент Доналд Тръмп са незаконни, нанасяйки удар на амбициите на стопанина на Белия дом да използва мита като основно средство във външнотърговската си политика, предаде Ройтерс. Тръмп направи митата основен стълб на американската външна политика през втория си мандат,..

публикувано на 30.08.25 в 12:36

През 2024-та, повече българи са напуснали Германия отколкото са мигрирали там

За първи път от влизането на България в Европейския съюз броят на българите, напуснали Германия, надхвърля този на новопристигналите . Статистиката сочи, че през 2024 г. хиляди наши сънародници са избрали да се завърнат в родината, обръщайки дългогодишна тенденция.  Като основни причини се изтъкват германската бюрокрация, високите данъци и..

публикувано на 30.08.25 в 10:11

Над 300 души ще пресъздадат събитията от връх Шипка преди 148 години

Днес са тържествата по повод 148-ата годишнина от Шипченската епопея на историческия връх. Националното честване се провежда под патронажа на президента Румен Радев.За поредна година ще бъдат пресъздадени събитията, превърнали се в повратна точка в Руско-турската освободителна война с участието на българските опълченци. В честванията ще се..

публикувано на 30.08.25 в 09:49

Нова схема за измама, с която жертвата се принуждава да тегли кредити

От главна дирекция "Национална полиция" предупреждават за нов вид телефонна измама от последните месеци. При нея фалшиви полицай и банков инспектор карат жертвите да теглят кредити и да превеждат пари в специални сметки. От МВР са засекли случай, при който измамена е изтеглила 80 000 лева и ги е предала на престъпниците.  Схемата е..

публикувано на 30.08.25 в 09:18