Прави го в специална машина. Техниката обаче няма да издаваме.
„Сладоледът с таратор си има всички вкусове – на краставицата, копърът, даже ме питат дали има и чесън“, шегува се тя.
Освен с таратор, Стоянова провокира клиентите си и с друг от традиционните български вкусове – този на любимата на малки и големи лютеница, която привлича вниманието и на чужденците. Същото важи и за бозата и тиквеника, които се предлагат под формата на сладолед.
„Жените са по-смели в избора на нетрадиционни вкусове“, категорична беше Стоянова.
Вниманието на мъжете обаче е привлечено от сладоледът с вкус на бира.
„Това е мъжкия сладолед. Във вкуса смесвам няколко бири. Един клиент даже ми каза, че ще го пробва на дрегера и ако нищо не излезе, това ще е неговия сладолед“, каза с усмивка Тони Стоянова.
Тя е от хората, които обичат да експериментират. И откакто се е захванала с този занаят не е спирала да опитва нови вкусове. Приготвяла е сладоледи с вкус на мляко с ориз, синьо сирене и смокини, дори и с вкус на пуканки. Предлагала е следоледи и с вкус на баница и боза. Българските традиции и вкусове обаче са й най на сърце.
„Концепцията ми винаги се върти около българското“, споделя Стоянова. Както и около детските й спомени.
А всичко започва като на шега. От една малка снимка на сладоледи, която вижда, докато работи в сватбена агенция.
„Видях тази снимка и си казах, че искам и аз да правя сладоледи. И след една година вече отворих обекта“, разказва Тони Стоянова.
Близо 30 години по-късно, ентусиазмът й не стихва. Точно обратното. Усмивките и удоволствието, което доставя на хората я радват и мотивират да продължи да опитва нови неща и вкусове.
Нейният любим сладолед е с вкус на йогурт, а думата, с която описва сладоледът е „детство“.
Чуйте цялото интервю с Тони Стоянова:
Сезонът за туристическия сектор завършва с декемврийските оферти за празниците. Интерес има, отчитат от високозвездни комплекси край Балчик според ранните записвания. В Албена в момента все още са в сила отстъпки за пакетите, като на други места са приключили. Коледните и новогодишни оферти в региона са преобладаващо за три и четири нощувки и са..
Личните лекари разполагат с противогрипна ваксина - тривалентна, която е безплатна за хората над 65 години. За поставянето и се заплаща потребителска такса от 1 лев, съобщи личен лекар от Балчик. Най-късно ваксината може да бъде поставена и през декември, поясни медикът. За по-младите пациенти, които трябва да заплащат ваксината, в момента в аптечната..
След тригодишно прекъсване, емблематичното събитие "Обиколка на Варненското езеро" отново ще събере любителите на движението и природата. Инициативата ще се проведе на 26 октомври (неделя) и се организира от Велоклуб "Устрем" и Туристическо дружество "Родни балкани" с подкрепата на Община Варна и Община Белослав. Тази година форматът ще бъде разширен с..
Регионалният исторически музей във Варна представя най-старото обработено злато в света и други ценни находки от Варненския халколитен некропол в Общинския музей в Букурещ. Официалното откриване на изложбата е на 23 октомври и ще остане в Румъния до 29 март догодина. Повечето артефакти са важна част от постоянната експозиция на Археологическия музей..
Варненският зевзек, познат с провокиращите си акции, Росен Марков, отново привлече вниманието с нестандартна инициатива – този път насочена към президента на Българския футболен съюз Георги Иванов – Гонзо. Марков създаде "картина", посветена на представянето на националния отбор по футбол, която представлява изцяло черно платно. Произведението носи и..
Нели Димитрова е български пътешественик с предочитания към предизвикателствата и активния начин на пътуване. Заедно със своя съпруг обичат да приключенстват с палатки по планини, морета и океани. В момента живеят във Виена и изпълниха едно от желанията си да достигнат до Африка. "Искахме да посетим някоя от по-познатите страни като Кения и Танзания, но..
В ОУ „Стефан Караджа“ във Варна ще бъде открит нов STEM център, обединяващ направленията „Природни науки“, „Математика“ и „Информатика“. Проектът за новото пространство е финансиран по Националния план за възстановяване и устойчивост. Инвестицията е на стойност 362 441,12 лв. STEM центърът предлага интерактивна учебна среда с модерни..