"Една универсална зърнено-житна култура, която има по-голямо приложение дори от хлебната пшеница", подчертава той.
Тритикале може да се употребява за сладкарски и хлебни изделия, за фураж, за производство на биоетанол и на биогаз, посочи еспертът.
"Тази биомаса вече е обект на експорт, тъй като тя се цени много в Близкия изток", допълни той.
Тритикале има по-високо протеиново съдържание, съдържа и незаменими аминокиселини, поясни Стоянов.
"Културата има устойчив характер. Изисква по-малко препарати за растителна защита, необходими са по-малко торове. По-лесна е за отглеждане, отколкото обикновената пшеница. Получават се и по-високи добиви".
"Масово не се познава както от земеделските производители, така и от потребителите.
Има глутен, но той е в по-малко количество, отколкото в обикновената пшеница".
В България няма и активен пазар за този вид зърно, посочи доц. Христо Стоянов.
Най-големите производители на тритикале в момента са Полша, Германия, Канада и Аржентина. В България, а дори и на Балканския полуостров, единственото място, на което се води пълномащабна селекционна програма на тритикале, е на демонстрационните полета на Добруджанския земеделски институт – Генерал Тошево.
Подробностите чуйте в звуковия файл в началото на публикацията.
Нова измама - фишинг офанзива със SMS в България се представя от името на куриерски компании. Целта е да се източат лични данни, както и финансова информация на потребителите. Новите измами се засичат все по-трудно, предупреждават експерти, тъй като новите технологии в комбинацията с изкуствения интелект дават все по-голяма преднина на престъпните групи...
Четвърти ден продължава ликвидирането на пожара до Летището край Балчик , засегнал стотици декари борови гори и сухи треви. Произшествието е регистрирано в 12,33 ч. на 5 август, работата по него продължава близо 70 часа, като все още остава неприключено, отбелязва началникът на Районната служба Пожарна безопасност и защита на населението - Балчик..
Общински съвет – Варна отправя призив към представители на варненския бизнес, инвеститори, спонсори и дарители да окажат съдействие за стабилизиране и бъдещо развитие на ФК „Спартак“. Повод за това е постъпило днес писмо от клуба в деловодството на ОбС, в което се алармира за тежкото финансово състояние на „Спартак“. В документа се настоява за спешна..
Днес след 22,00 часа автобусите по линии 148, 209 и 209 Бърз няма да обслужват спирки "Възраждане" и "Хемус" посока кв. "Владиславово". Ще преминават по ул. "Вяра", бул. "Трети март", бул. "Република" и ще се включват по маршрута си на бул. "Цар Освободител". Промените се въвеждат поради ВиК авария в района на северното платно на бул. "Цар Освободител"..
Земеделските земи в област Варна са поскъпнали през 2024 година. Цената на сделките с ниви достига 1 971 лв. за един декар, което е със 7.5% повече в сравнение с 2023 година, съобщават от Териториално статистическо бюро - Североизток. Област Варна е на шесто място по цени. Преди нея са областите Добрич - с 3 531 лв., Силистра - с 2 618 лв., Русе -..
Сезонът върви според направените прогнози за доста силно присъствие на немския пазар. Това се дължи на подобрената транспортна достъпност - авиокомпания базира самолет, който обслужва големите летища в Германия. 25-30% е отчетеният ръст на броя на немските туристи. Това каза проф. Стоян Маринов, съпредседател на Варненската туристическа камара. Той..
В сряда – 13 август, започва основният ремонт на ул. „Поп Димитър“ в район „Младост“, стана ясно по време на редовната оперативна среща на ръководството на Община Варна с пътностроителните фирми. Предвидени са подмяна на бордюри, нова тротоарна настилка, улично осветление, светофарна уредба, както и преасфалтиране на цялата улица – от ул. „Вяра“ до бул...