"Една универсална зърнено-житна култура, която има по-голямо приложение дори от хлебната пшеница", подчертава той.
Тритикале може да се употребява за сладкарски и хлебни изделия, за фураж, за производство на биоетанол и на биогаз, посочи еспертът.
"Тази биомаса вече е обект на експорт, тъй като тя се цени много в Близкия изток", допълни той.
Тритикале има по-високо протеиново съдържание, съдържа и незаменими аминокиселини, поясни Стоянов.
"Културата има устойчив характер. Изисква по-малко препарати за растителна защита, необходими са по-малко торове. По-лесна е за отглеждане, отколкото обикновената пшеница. Получават се и по-високи добиви".
"Масово не се познава както от земеделските производители, така и от потребителите.
Има глутен, но той е в по-малко количество, отколкото в обикновената пшеница".
В България няма и активен пазар за този вид зърно, посочи доц. Христо Стоянов.
Най-големите производители на тритикале в момента са Полша, Германия, Канада и Аржентина. В България, а дори и на Балканския полуостров, единственото място, на което се води пълномащабна селекционна програма на тритикале, е на демонстрационните полета на Добруджанския земеделски институт – Генерал Тошево.
Подробностите чуйте в звуковия файл в началото на публикацията.
Наложена е глоба на мъж, който е решил да се пошегува със свой приятел и да му изпрати линейка у дома. За целта той се обадил на телефон 112 и подал фалшив сигнал. Заради подобни действия, при които са задействани спешни служби, общо 30 души в страната са глобени с по 10 хиляди лева, съобщава БНР. 227 000 лева глоби са наложени на хора, подали..
Най-добрият начин за безпроблемна обмяна на левовете в евро е в банките и пощите, парите в кеш са рискови заради хората с престъпно мислене. Това обясни министърът на вътрешните работи Даниел Митов, който участва в информационна среща във Варна, посветена на въвеждането на еврото, организирана от Областната управа с участието на Пламен Димитров,..
Съюзът на фелинолозите в България организира поредната си изложба на котки, която ще се проведе на 21 и 22 март 2026 г. в Двореца на културата и спорта във Варна. Събитието е изключително полезно както за любителите на котки, така и за професионалните селекционери. То предоставя възможност за обмен на опит при отглеждането на различни породи,..
Всеки човек може да стане жертва на фалшиви новини, затова е важно всеки да бъде критично мислещ, да не се притеснява да анализира и интерпретира информацията, която получава и да търси нови гледни точки към всеки проблем, който среща. Това каза за Радио Варна журналистът Гена Трайкова, по време на на конференция на тема: „Медийната..
Европа трябва да е независима от руския газ, каза днес при посещението си в компресорна станция "Нова Провадия" еврокомисарят по енергетиката Дан Йоргенсен. Заедно с българския министър на енергетиката Жечо Станков и зам.-държавния секретар по енергийната сигурност на Унгария Чаба Марошвари той се запозна с изпълнението на лот 3 – от Рупча до Ветрино,..
Три дни преди крайния срок, в който правителството трябва да внесе в парламента проекта на бюджет за следващата година, все още няма публичност по параметрите му. Социалният министър Борислав Гуцанов и днес потвърди, че разговори между управляващите се водят ежедневно през последните седмици, но не потвърди дали окончателно минималната заплата през..
Инж. Григория Иванова е новият директор на Центъра за подкрепа за личностно развитие – Общински детски комплекс, Варна. Тя спечели обявения конкурс за ръководната позиция, съобщиха от ОДК-Варна. Иванова бе временно изпълняваща длъжността директор на ОДК от май тази година, когато дългогодишният ръководител Монка Николова излезе в заслужена пенсия. На..