Идеята е произведени от натурални съставки да способстват за предпазване на храната от разваляне, от интоксикиращибактерии или да съхраняват витамините и другите хранителни вещества, повишаващи хранителната стойност на продукта. Това каза в интервю за Радио Варна доц. д-р Събка Пашова, ръководител на катедра „Стокознание" в ИУ- Варна. Те са в процес на научни изследвания и представляват непрекъснат, тънък слой от протеини, полизахариди, липиди, антимикробни компоненти или комбинация между тези компоненти. По думите и към този момент обект на проучване са нагласите на потребителите и на производителите на храни. От него става ясно, че в Североизточна България не са запознати с възможностите на тази иновативна технология. Прилагането и ще даде възможнаст да се ограничи употребата на синтетични опаковки, което я прави и екологосъобразна. Със сигурност потребителите ще се разделят на групи. Едните ще са „за”, другите ще са склонни да използват подобни храни, а трети ще са категорично против, добави доц. д-р Пашова. Въпрос на време е да станат широкоприложими.
Кметът на Варна Благомир Коцев обяви 6 и 7 февруари (четвъртък и петък) за неучебни дни за всички училища на територията на общината. Учениците ще се завърнат в класните стаи за началото на втория срок на 10 февруари (понеделник) 2025 г. Припомняме, че по-рано днес от Регионална здравна инспекция (РЗИ) във Варна предложиха учениците от всички училища..
Германия ще участва в разследването на последния случай на повреда на подводен кабел между Швеция и Латвия, съобщи днес говорител на правителството в Берлин, цитиран от ДПА, предаде БТА. Говорителят посочи, че Германия участва в операцията на НАТО "Балтийски страж", и каза, че Берлин допринася за разследването. Операцията бе одобрена в Хелзинки на 14..
Вариантът инцидентът със скъсания оптичен кабел в Балтийско море от кораба "Вежен" да е саботаж граничи с нула. Трябва да се провери техническата пригодност на котвата. Това коментира специалистът по морско право д-р Деян Димитров. Припомняме, Шведската прокуратура започна разследване в неделя за "саботаж" при утежняващи вината обстоятелства. Оптичният..
Кибератака спря работата на информационната система на Върховния административен съд и на административните съдилища в страната, предаде БНР. Атаката е била осъществена между 00.00 и 04.00 часа през нощта. Блокирани са Единната информационна деловодна система и сайтът на Върховния административен съд. От пресцентъра на тази институция уверяват, че..
Рекордната сума от 100 550 лева са събрани на благотворителния концерт, организиран от клуба за народни танци "Моряците". Това съобщи за Радио Варна Силвия Матева от "Моряците". "Това е чудовищно голяма сума. Миналата година успяхме да съберем 60 хиляди, сега са почти двойно. Благодаря от сърце на всички, които допринесоха това да се случи. Няма да..
Над 50 катастрофи са регистрирани във Варна и региона за седмица. В периода 20 януари - 26 януари на територията на областта са възникнали 53 пътнотранспортни произшествия, от които 9 тежки. Зад волана са заловени 10 дрогирани шофьори, съобщават от полицията. Пияните с над 1,2 промила са шестима. 3257 са нарушенията за превишена скорост.
Учениците от всички училища на територията на област Варна си остават вкъщи от 29 януари, сряда, до 4 февруари, включително. Това предлагат от Комисията за борба с грипа и острите респираторни заболявания, чието заседание приключи преди минути. Причината е повишената заболеваемост в учебните заведения. Регионалната здравна инспекция във..
Предимно облачно
Мъгла
Разкъсана облачност
Ясно
