Италианецът Валерио Меландрини е роден в малко планинско градче в Тоскана, а Елена Костюкович е рускиня, преводачът на Умберто Еко от и на руски, авторът на „Храната – италианското щастие“. Книга, издадена на над 20 езика, и спечелила наградите на читателите в Италия Банкарелло за 2006 и на националната литературна награда Чиавари за 2007. С тях ни среща Веселина Божинова:
Елена Костюкович казва , че приготвянето на паста в Италия днес, в домашни условия, вече никак не се практикува. Освен бабите, лелите - възрастните жени, които имат време. "Ако аз започна да правя вкъщи паста от домашно тесто, то тогава няма да пиша книги, а се надявам, че вие точно това искате да правя... И след това да ги обсъждаме по радиото".
"Пастата това е ДОМЪТ, това е ВКЪЩИ. Думата "паста" е вид парола. Тази парола, password, означава МАММА... Ако е ПИЦА - това означава друго. Преводът е РЕСТОРАНТ, и паролата е ПРИЯТЕЛИ... Пастата е семейна ценност..."За финал кратко предложение за допълнението към пастата, ако решите тази вечер да я приготвите.
Пене „Арабиата“ – с доматен сос, пикантни подправки, пармезан.
Спагети с тиквички на жулиени, лимон и пармезан или пък с гъби, домати, пресен лук и кубчета портокал
Спагети или талятеле „Карбонара“ - с бекон, чесън, пресен магданоз и пармезан на прах.
Buon appetito!
Нов проблем с първия от доставените през пролетта самолети Ф-16 за България е бил констатиран, съобщава министърът на отбраната Атанас Запрянов в отговор на въпрос на народния представител от "Възраждане" Цончо Ганев, предаде БНР. Става въпрос за "теч на гориво от един от вътрешните отсеци за разполагане на горивните резервоари“. В отговора си..
Нуждата от промени в законодателството, които да помогнат за преодоляването на проблема с имотните измами, бе темата на изнесеното заседание на Гражданския съвет към Висшия съдебен съвет, което се проведе във Варна. Организатори на инициативата са Българска съдийска асоциация, Асоциация "Форум" и Българска асоциация на съдиите по вписванията. Един от..
Над 40 хиляди евро и 5000 лева са открити в домовете на двамата служители на Изпълнителна агенция "Автомобилна администрация", задържани за искан подкуп от петима британски и нидерландски шофьори, превозващи техниката за снощния концерт на поп звездата Роби Уилямс. Това каза директорът на СДВР старши комисар Любомир Николов, предаде БНР. На нарочен..
Варненският окръжен съд отмени постановлението на Окръжна прокуратура – Варна от 20 август 2025г., с което бе прекратено наказателното производство срещу бившия кмет на Варна Иван Портних за авариралата тръба под Варненското езеро. Според съда не са изпълнени указанията на предходния съдебен състав и затова връща делото отново на държавното обвинение..
Възстановено е движението по път III-208 Провадия - Златина. Припомняме, че заради самокатастрофирал автомобил в ременно движението по този участък се осъществяваше двупосочно в една лента. Заради катастрофа движението по пътя "Провадия-Златина" е двупосочно в една лента
Иван Коларов е болен от рядък вид левкемия, а семейството му се нуждае от спешна нужда от средства за лечението му. Кампания за набиране на средства вече тече във фондация "Павел Андреев", открита е дарителска сметка, организира се и благотворителен базар в помощ на каузата. В момента Иван е в една от най-добрите клиники за борба с рака в..
Храната може да бъде нашата ежедневна отрова и нашето най-добро лекарство. Това подчерта за предаването "Новият ден" в Световния ден на сърцето функционалният нутриционист Станислава Ангелова. За да бъде сърцето ни здраво, трябва да го храним с любов, да сервираме всеки ден на масата си питателна, жива храна, и да даваме на тялото си нужното..
Значителна облачност с дъжд
Облачно
