Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Крафт бирата като изкуство и подарък

Крафт бира

Крафт бирата предизвика малка революция. И то само за няколко години. Последните. Макар и с малък дял в общия пазар, крафт бирата печели все повече последователи. Появяват се все повече микропивоварни, а изобилието от видовете и стиловете започва да става неизброимо. За разлика от масовото производство, на което сме свикнали, крафт производството привлича хора, които обичат да експериментират с вкусове, аромати, цветове, плътност, алкохол. Всъщност в един момент се оказа, че в занаятчийството може да се експериментира във всякакви посоки. Когато на желанията не се поставят граници.

Произвосдвото на нетрадиционна бира започна постепенно да граничи с изкуство. Все повече крафт пивоварни работят с дизайнери и художници, за да предложат продукт в отличаващи се опаковки, брандирани с етикети, които са истинско произведение на изкуството, каза за Радио Варна Александра Тенева, която заедно с екипа си е пионер в предлагането на крафт бира във Варна.

"Има бири, които са с много красиви етикети. Това, разбира се, се дължи на цялата крафт култура, защото много често пивоварните включват в процеса на създаване на една бира и много артисти, които да им помогнат с етикетите. Напоследък бирите все повече се опаковат в кенчета, самите те също са много красиви."

Може ли една бира да е подарък и да замести традиционните вино и ракия на масата, чуйте в звуковия файл.




БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Варненска плувкиня стана 15-та в света на 50 метра бруст

Тея Николова завърши на 15-о място в полуфиналите на 50 метра бруст за жени на Световното първенство по плуване в Сингапур. 20-годишната варненка при дебюта си на шампионат на планетата на голям басейн, постигна и нов национален рекорд 30.67 секунди. Във втората полуфинална серия тя завърши с по-бавно време от 30.88 секунди и не успя да влезе във..

публикувано на 03.08.25 в 15:25

Седмицата ще започне със слънце и облаци

През нощта ще е ясно и почти тихо. В сутрешните часове в ниските места и около водните басеини е възможно да се образува слаба мъгла. Минимални температури 15°-20°, по носовете до 22°.  Утре ще е слънчево, около и след обяд с купеста облачност. Ще духа слаб, в следобедните часове по крайбрежието до умерен вятър от източна четвърт. Максимални..

публикувано на 03.08.25 в 15:11

Варненец се класира в топ 10 на Международната олимпиада по информатика

Български ученици спечелиха 2 златни и 2 сребърни медала от Международната олимпиада по информатика в Боливия, която е най-престижното световно състезание в тази област. Това съобщиха от Сдружението на олимпийските отбори по природни науки, съобщава БНР. Златните медали спечелиха Веселин Маркович (12 клас, Математическата гимназия във Варна),..

публикувано на 03.08.25 в 14:29
архив

Влязоха в сила промени в НК за глоби и наказания за пияни и дрогирани шофьори

В Държавен вестник вече са обнародвани измененията на Наказателния кодекс, част от които са свързани с престъпления, извършени от водачи под въздействие на алкохол или наркотици, информира БНР. Драстично се увеличават глобите, които за някои нарушенията достигат 5 хиляди лева. Част от наказанията са завишени, особено към шофьори употребили алкохол..

публикувано на 03.08.25 в 10:57

БДЖ отбелязва Деня на железничаря с признание към професионализма и отдадеността на хората в системата

В първата неделя на месец август железопътните работници в България отбелязват своя професионален празник – Деня на железничаря. Традицията за неговото честване води началото си от средата на XX век, а изборът на датата е свързан с ключов исторически момент: в началото на август 1888 г. железопътната линия Цариброд – София – Белово е открита за..

публикувано на 03.08.25 в 10:05

Молбите за помощ към социалното министерство след пожарите са 24 на брой

В социалното министерство вече има заявления за помощи от пострадали от пожарите. От сряда до петък са подадени 24 молби. Това потвърди министър Борислав Гуцанов пред Нова ТВ. Той обясни, че веднъж има помощ по линията на бедността от 1914 лева, след това от министерството отпускат още 3 000 лева и още 2500 за електроуреди. Така общата сума става..

публикувано на 03.08.25 в 09:50

В неделя - слънце сутринта, облаци следобед

Днес ще е слънчево, с временни увеличения на облачността следобед. Ще духа слаб до умерен вятър от изток-североизток, по Черноморието следобед подсилен от бриз. Максималните температури слабо ще се повишат и ще са между 31° и 34°, по Черноморието от 29° до 32°, за Варна около 31°. Вълнение на морето 2-3 бала. Температура на морската вода..

обновено на 03.08.25 в 07:23