Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Улицата на готвачите" във Варна с нови специалитети за гостите до 25 април

| обновено на 17.04.21 в 10:48

"Улицата на готвачите" за пореден път ще събере любителите на кулинарни вкусотии във Варна. От 16 до 25 април те ще бъдат разположени до Търговската гимназия във Варна.


В инициативата ще участват общо 13 готвачи от Варна, Бургас и София. С организаторите и участници в кулинарното събитие ни среща Ваня Славова.

Филип Спасов: Много различни и нови участници ще има през тази година. От Ню Орлеанс ще опитаме типична каджунска  кухня от района на Мисисипи. Тя е леко люта и включва специално пиле и скариди на тиган.

Ще имаме рибно барбекю на дървени въглища, което ще го прави един колега от София. Няколко души ще правят различни бургери само фермерски продукти. Има един рамен бургер, който съдържа говеждо кюфте и компресирани японски спагети вместо питката. Нашите приятели от пекарна "Радост" ще правят козунаци, меденки и всичко ще бъде много вкусно.

Къде ще се намира улицата на готвачите този път?

Валери Петров: Пак ще сме на старото място - т.нар. "манджа стрийт". Това място има история от 90-те години. Ще има и много музика и джаз изпълнения на София Димитрова. Продължаваме и с благотворителните събития.

Кои са те?

Валери Петров: Ще боядисваме великденски яйца. Със събраните средства ще подкрепим инициативата на Кирил Недков да изхранва нуждаещите се в съботите и неделите. Целта е да купим уред за пречистване на въздуха в пункта, който да предпазва доброволците. Втората инициатива е на фондация "Въздигане". Ще бъдат разпечатани комикси и те ще бъдат раздавани безплатно на учениците от трети клас, за да се възпитава национална гордост у децата.

Какво предвиждате за децата?

Филип Спасов: Улицата на готвачите не е само манджа. Това е гастрономия, напитки, музика, култура и събития за семейството. Всяка събота и неделя ще имаме различни работилници. На 17 и 18 април ще има кулинарни работилници за деца. На 25.04 - Цветница ще имаме благотворително боядисване на яйца и ще бъде много весело.

Чуйте още какви инициативи са подготвени специално за събитието:


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Експерт: Влизаме в еврозоната с едни от най-ниските лихви по ипотеки, вероятно ще има изравняване на лихвените проценти със средните в Европа

Водещи експерти, анализатори и професионалисти от имотния сектор дебатираха във Варна тенденциите на пазара. Форумът бе част от проекта Real Estate Business Forums and Awards, който за десета поредна година събира браншовиците. Целта е да се видят добрите практики и начините за достъп на потребителите до надеждна информация. Ние..

публикувано на 18.06.25 в 07:15
Радостина Жекова

Радостина Жекова: Земеделецът в Добруджа разчита на собствените си сили

Не се очакват проблеми при производството на пшеница за вътрешно потребление у нас, тъй като България произвежда изключително големи количества. Това съобщи за Радио Варна Радостина Жекова, председател на Добруджанския съюз на зърнопроизводителите , в деня, в който  Националната асоциация на зърнопроизводителите официално открива жътвената кампания...

публикувано на 17.06.25 в 10:00

Jim Müller (KISSIN’ DYNAMITE, LEAGUE OF DISTORTION): Наркотиците са все още голям проблем в музикалната индустрия

Интервю с Jim Müller (KISSIN’ DYNAMITE, LEAGUE OF DISTORTION) KISSIN’ DYNAMITE се събират в Германия през 2006 година. Те са банда, която съчетава духа на класическия хард рок, глема и модерната енергия на хеви метъла. С албуми като „Ecstasy“ (2018), „Not the End of the Road“ (2022) и най-новия „Back with a Bang!“ (2024), бандата не спира да..

публикувано на 17.06.25 в 09:25

Варненската група H!GH 5IVE с дебютен албум

H!GH 5IVE е музикален проект, идеята за който се ражда след един разговор в късните часове между Костадин Цветков-Кобо и Ясен Цеков-Фенги преди 12 години. Двамата на момента разбират, че гледат в една посока по отношение на интересите си в музиката и решават да се съберат в студиото, за да нахвърлят някои музикални идеи. Комбинацията между..

публикувано на 17.06.25 в 09:10
Черно море. Фотография на Любомир Клисуров

Учен: Има промени в студения промеждутъчен слой в Черно море - доказателство за климатични промени

 В света има около 4 000 действащи ARGO сонди, с помощта на които да се следят климатичните промени. Целта е да се измерват повече биогеохимични параметри, за да се следи екологичното състояние на Световния океан. Те са съвременен метод за мониторинг на морската среда. България има няколко  ARGO сонди  в Черно море, което ни прави част от..

публикувано на 16.06.25 в 07:10

Адв. Бранимир Балачев: МВР е най-обгрижваната от държавата структура, време е да отговори на очакванията на обществото

Няма друга структура в държавата, за която да сме направили повече отколкото за тази на МВР.  Така варненският депутат от ГЕРБ/СДС адв. Бранимир Балачев коментира темата за недоволството на варненци от трагичния случай с Явор Георгиев.  По думите му през следващата седмица в НС ще заседават всички парламентарни комисии, свързани с тези..

публикувано на 14.06.25 в 14:53

Зам.- кметът на Варна Христо Рафаилов: Няма да се стигне до ефективна стачка в Градски транспорт- Варна от следващата седмица

Варненският заместник кмет с ресор финанси Христо Рафаилов призна, че има проблем с финансирането на общинското транспортно дружество, но той е от години.  В обзорното предаване на Радио Варна "Позиция", той припомни, че държавата дотира дружеството с едва около 50 на сто.  Останалата разлика се допълва от продажбата на превозни документи и от..

публикувано на 14.06.25 в 14:09