Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Рибар: Риба къща няма, но с продължаващото затопляне тя мигрира навътре в морето

2
Ченгене скеле
Снимка: Даниела Костадинова, БНР

Най-новата туристическа атракция в Бургас - Етнографският комплекс рибарско селище „Ченгене скеле“, става част от програмата по честването на празника на града - Никулден. За целта в 13 часа специално корабче ще потегли от Морската гара в Бургас, за да извози всички желаещи да се включат в празника. В рибарското селище тази година ще се освети и раздава рибен курбан за здраве и берекет, а местни рибари ще разкриват тънкостите на занаята. Основната цел на етнографския комплекс е да запази духа и традициите на хората, които живеят в рибарското селище и на стария рибарски занаят, информира БНР-Радио Бургас. Три са музейните експозиции на различни теми, разположени в три къщички, наподобяващи рибарски колиби.

Ченгене скеле означава цигански пристан, обясни в предаването на БНР-Радио Варна Димитър Янчев от Рибарско сдружение „Морски сговор“. Лодкодстоянките на рибарите от Сдружението са в близост до „Ченгене скеле“. На 6 декември всеки има приятел Николай, освен това е празникът на града ни, а каним официалните лица, които днес не могат да дойдат, затова празнуваме на 19 декември, когато е Никулден по стар стил. Всеки от рибарите дарява риба и правим голям казан с нашата традиционна рибена чорба, която след това раздаваме. Тайната на хубавата чорба е в това - в нея да има много видове риба. Става хубава, защото всяка риба дава от своя вкус. Ние предпочитаме морските риби. Често за празника ни гостуват и танцови състави, които изнасят програма. Това разказа в предаването на БНР-Радио Варна Димитър Янчев от Рибарско сдружение „Морски сговор“. Според Янчев се наблюдава изменение на миграционните пътища на рибата, може би заради температурните разлики във водата, която т.г. беше доста топла. Рибата като че ли следваше 70-метровата изобата или 70-метровата дълбочина. Можем само да гадаем. Паламуд почти не видяхме, но имаше малко повече чернокоп. Но не бива аз да го казвам, има хора които трябва да се произнесат след задълбочени изследвания и наблюдения, да кажат дали е това, сподели още рибарят.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ
доц. Огнян Боюклиев

Огнян Боюклиев, БАН: Ниското качество на храните е по-голям проблем от високата им цена

Ниското качество на храните в България е по-голям проблем от тяхната висока цена. Това мнение изрази в предаването „Позиция“ на Радио Варна доц. Огнян Боюклиев от Института за икономически изследвания към БАН. Според него, бойкотът на хранителните супермаркети е знак за сериозен проблем в системата. Решението на проблема обаче не е в подобни..

публикувано на 15.02.25 в 13:58

Винен експерт: Родни вина се предлагат и в Мишлен ресторанти, избирайте българското!

Българите преоткриват  позабравените сортове тамянка и димят , особено през пролетта и лятото хората си ги търсят. Навлезе и модерното пенливо вино  П ет-нат (съкращение от Pétillant-naturel (естествено пенливо), което вече се прави на много места у нас. Български производители започнаха да правят много качествени пенливи вина по оригиналната..

публикувано на 14.02.25 в 08:08

Икономист: Бойкотът във варианта, в който се предлага днес, няма да има никакъв ефект

Бойкотът на търговските вериги заради високите цени на хранителните стоки, обявен за днес в цялата страна, няма да има никакъв ефект, ако изключим неговото медийно отразяване. Това коментира в предаването "Пост Фактум" на Радио Варна доц. д-р Михал Стоянов - ръководител на катедрата по "Икономика и управление на търговията и услугите" в Икономически..

публикувано на 13.02.25 в 18:12
Иван Кабуров

Зеленчукопроизодител: Държавата спешно да ограничи сивия сектор в покупко-продажбата на плодове и зеленчуци, да има контрол

Големият проблем не е точно това, че веригата продава на определена цена и стоката достига до нея на четвърта ръка. Проблемът е, че между земеделския производител и веригата има едно звено, което купува с кухи фирми, не плаща ДДС, не плаща данъци, не попада в контрола на държавата. С едни бусове се разкарва една продукция, ако не е рентабилно в..

публикувано на 13.02.25 в 11:48

Масово хора от по-малки градове купуват жилища във Варна с готови пари

65% от жилищата във Варна се купуват с цел инвестиция, като половината от тях се препродават по-скъпо.Такъв е и процентът на купувачите, влагащи лични средства. Това каза Явор Николов, брокер - специалист в сферата на недвижимите имоти, и преподавател в Икономически университет - Варна.  63% от купувачите на имоти във Варна заплащат в брой..

публикувано на 13.02.25 в 08:05

Клубът на варненските краеведи очаква своите нови членове

23-ма историци, археолози, културолози, етнографи, хора на перото, архитекти и изследователи на богатото регионално минало на Варна и областта се включиха в новосформирания клуб "Варненски краевед".  Краеведският клуб ще организира своята дейност на територията на Народното читалище "Варненски будители - 1926" по график, като в библиотеката на..

публикувано на 12.02.25 в 08:30

Сестрите и акушерките в готовност за протести, ако се намали обучението им с година

Медицинските сестри и акушерките са в готовност за провеждане на масови протести, ако бъде одобрена идеята обучението по тези специалности да бъде намалено от 4 на 3 години. Това каза Милка Василева, председател на Българската асоциация на професионалистите по здравни грижи (БАПЗГ). Обучението им сега отговаря на изискванията на европейска директива,..

публикувано на 11.02.25 в 19:00