Тодорка Петрова – победителка от първото издание на празника на дамите от балчишкото село Гурково „БурканЪ ФестЪ“, споделя рецептата, с която спечели първото място. В надпреварата за най-вкусна и добре презентирана зимнина, припомняме, участваха 26 гурме изкушения, интересни и оригинално представенидомашно сушени мезета, разядки, сладка и конфитюри от арония, от рози, от кайсии с орехи, от череши, от смокини, мармалад от сливи. Гласуването стана с таен вот след дегустация.
Ето и рецептата на постния плодов сладкиш – спечелил най-много гласове, приготвен със сушени плодове и сок от компот.
Съставки: Чаша и половина брашно; 1 бакпулвер; 1 ч.л. сода за хляб, 1 чаша захар; 1/2 ч.л. сол; 1 чаша сок от компот, обикновено от кайсия или праскова; 1/3 чаша олио; 1 с.л. кора от лимон; 1 ванилия, 1 с.л. ябълков оцет.
Начин на приготвяне: Първо се смесват сухите продукти, разбъркват се, след което се прибавят останалите и отново се разбъркват с миксер. По желание в сместа се добавят стафиди, сини сливи или други сухи плодове.
Сместа се изсипва в намазнена тавичка, предварително подготвена с хартия за печене. Пече се до готовност на 180 градуса, около 30-35 минути. Поръсва се с пудра захар. Може да се украси с мармалад, натрошени орехи, сухи или замразени плодове. *Ако украсявате с плодове от компот, първо трябва да бъдат добре изцедени.
Чуйте повече в звуковия файл:
Макар че сме още в разгара на лятото и е рано за приготвянето на лютеница, едно от най-обичаните и традиционни български ястия привлече вниманието ни с поредното голямо признание. То идва от специализирания сайт за кулинария TasteAtlas, който я класира на 12-то място на най-добрите разядки в света. Лютеницата получава оценка от 4.4 от възможни 5..
“Искаме да покажем на българите, че нашето Черноморие е великолепно и си заслужава да бъде посещавано! Определено трябва да върнем у хората любовта към родните солени вълни и златни плажове.” С това послание младата певица Калина Баткова, позната с артистичния си псевдоним K.LINA, отново ни изненадва приятно в хитов сингъл с Братя Аргирови...
Американското правителство обявява нова награда от 5 млн. долара за информация, която би довела до ареста на криптокралицата Ружа Игнатова, а българската прокуратура се готви да ѝ повдигне задочно обвинение за финансови измами. Това обявиха в съвместно изявление посланикът на Съединените щати у нас Кенет Мертен и временно изпълняващият функциите главен..
Всеки последен четвъртък от месеца в Духовно–просветния център „Св. Архангел Михаил“ предлага безплатни прожекции. Този четвъртък, 27 юни, от 18 часа, ще може да гледате филма за монахиня Валентина Друмева . Подробностите от разговора на репортера ни Ваня Славова с отец Георги Стоименов-председател на църковното настоятелство на храма "Св...
Първата по рода си социална мрежа за морските кадри в Европа е създадена от Светослав Георгиев, който е завършил Висшето военноморско училище "Никола Вапцаров" във Варна и има собствен IT бизнес. Той обяви създаването на платформата Seaglem в Деня на моряка и обясни, че идеята е да се обединят всички професионалисти в морската индустрия. Това е..
Воден празник за деца в неравностойно положение под наслов „Мечтите могат да бъдат реализирани“ ще се проведе на 28 юни, от 10:00 часа, на Офицерския плаж (Втора буна). Събитието Jet Ski therapy се организира със съдействието на Община Варна. Инициативатае специално организирана за деца с увреждания и проблеми с моториката на тялото. Те ще имат..
Дирекция „Спорт“ при Община Варна и Студентският спортен клуб към Икономическия университет във Варна осигуряват свободен достъп за ученици до фитнес залата на университета. Безплатните посещения могат да бъдат както индивидуални, така и групови, за цял клас, съобщават от общинския пресцентър. Целта е да се стимулира двигателната активност на..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Разкъсана облачност
Предимно облачно
