27-годишната Славена Родинова от варненското село Страшимирово стана част от селекцията на "Форбс" за Европа "30 под 30". Тя управлява семейна ферма за люти чушки. Семейният бизнес включва и производството на люти продукти: сосове, люти сладка, пюрета, разядки и туршии. Целите ѝ са да покорява световните пазари. Всяка година "Форбс" отличава младите и иновативни лидери под 30-годишна възраст, които имат всички необходими знания и умения, както и визията да променят България и света към по-добро.
Много се радвам, че "Форбс" забелязаха работата ми. Аз съм една от малкото, които се занимават със земеделие и са избрани от Форбс в Европа. Това означава, освен че съм на правилния път, но аз съм поела и една лична мисия – да показвам, че младите хора имат място в земеделието. И че това не е бизнес, който е мръсен и не е за млади хора. Защото много често хората в социалните мрежи, а и като цяло казват „младо момиче, как така ще се занимаваш със земеделие“. Или пък начина, по който изглеждаш, сравняват. И аз съм приела за лична мисия да покажа, че земеделието има нужда от младите хора, има нужда от жените. Тази класация ми помага да достигна до повече хора.
Какво ви предстои? Ще има ли среща на тези млади лидери "30 под 30", които избра Форбс?
Срещата беше преди 20-ина дни в Африка. Но, тъй като се състоя много скоро, след като обявиха класацията, аз не успях да отида, тъй като имах много работа във фермата. Но, през септември ще направят още едно много голямо събитие със всички, които са селектирани и попадат в тази класация. Така че, се надявам да отида там. Това, което предстои за мен след попадането ми в тази класация е още стабилно да стъпвам и да вярвам, че нашият бизнес има място на европейско ниво, даже и на световно. Буквално след две седмици заминаваме за САЩ за участие в едно от най-големите изложения в света Summer Fancy Food Showв Ню Йорк. Искаме да си сверим часовника, да висим къде се намираме.
Каква е формулата на успеха на вашия семеен бизнес?
Аз имам страхотна, стабилна основа зад себе си в лицето на моите родители, които са създали бизнес и всичко, с което се занимаваме към днешна дата, заедно с моята сестра и нейният съпруг. Изцяло семеен бизнес сме. Държа да споделя, че всичко, което сме постигнали до момента е без държавна помощ и без европроекти. Много е важно да имаш чисти подбуди и силно вярваш дори в една щура идея, защото да се занимаваш с люто в България, такъв нишов бизнес, е наистина много трудно и предизвикателно. Но, когато много силно вярваш в идеята си, има много потенциал, особено в днешно време. Не мога да кажа, че сме постигнали всичко, за което мечтаем, определено сме на място, на което искаме да бъдем, но далеч не е всичко. Имаме много сериозни амбиции. Нас ни води напред това, че не спираме, страшно много работим, буквално от сутрин до вечер, всеки божи ден. И така с чисти амбиции, чисти нагласи и вяра в това, че няма невъзможни неща.
Ниското качество на храните в България е по-голям проблем от тяхната висока цена. Това мнение изрази в предаването „Позиция“ на Радио Варна доц. Огнян Боюклиев от Института за икономически изследвания към БАН. Според него, бойкотът на хранителните супермаркети е знак за сериозен проблем в системата. Решението на проблема обаче не е в подобни..
Българите преоткриват позабравените сортове тамянка и димят , особено през пролетта и лятото хората си ги търсят. Навлезе и модерното пенливо вино П ет-нат (съкращение от Pétillant-naturel (естествено пенливо), което вече се прави на много места у нас. Български производители започнаха да правят много качествени пенливи вина по оригиналната..
Бойкотът на търговските вериги заради високите цени на хранителните стоки, обявен за днес в цялата страна, няма да има никакъв ефект, ако изключим неговото медийно отразяване. Това коментира в предаването "Пост Фактум" на Радио Варна доц. д-р Михал Стоянов - ръководител на катедрата по "Икономика и управление на търговията и услугите" в Икономически..
Големият проблем не е точно това, че веригата продава на определена цена и стоката достига до нея на четвърта ръка. Проблемът е, че между земеделския производител и веригата има едно звено, което купува с кухи фирми, не плаща ДДС, не плаща данъци, не попада в контрола на държавата. С едни бусове се разкарва една продукция, ако не е рентабилно в..
65% от жилищата във Варна се купуват с цел инвестиция, като половината от тях се препродават по-скъпо.Такъв е и процентът на купувачите, влагащи лични средства. Това каза Явор Николов, брокер - специалист в сферата на недвижимите имоти, и преподавател в Икономически университет - Варна. 63% от купувачите на имоти във Варна заплащат в брой..
23-ма историци, археолози, културолози, етнографи, хора на перото, архитекти и изследователи на богатото регионално минало на Варна и областта се включиха в новосформирания клуб "Варненски краевед". Краеведският клуб ще организира своята дейност на територията на Народното читалище "Варненски будители - 1926" по график, като в библиотеката на..
Медицинските сестри и акушерките са в готовност за провеждане на масови протести, ако бъде одобрена идеята обучението по тези специалности да бъде намалено от 4 на 3 години. Това каза Милка Василева, председател на Българската асоциация на професионалистите по здравни грижи (БАПЗГ). Обучението им сега отговаря на изискванията на европейска директива,..