Че няма по-хубаво от баницата си го знаем. Един от символите на българската кухня е "галил" небцето на толкова много чужденци и е едно от първите неща, които туристите в България искат да опитат.
Традиционната българска баница със сирене получи поредно признание, попадайки в топ 15 на най-добрите тестени храни в света за тази година. В класацията на престижното кулинарно издание TasteAtlas, баницата заема 12-та позиция с оценка от 4.5 точки. В статията към класацията, от изданието отбелязват, че българската баница има десетки сладки и солени разновидности, както и че първоначално се е консумирала основно по празници. Поместени са продуктите, с които се прави най-масовата разновидност на баницата - със сирене, а също така от TasteAtlas съветват да се консумира с традиционно българско кисело мляко.
Интересното е, че баницата изпреварва италианската фокача, аржентинските емпанадас (като баница, само че с кайма), както и популярните турски бюрек и баклава, които остават далеч назад в класацията. На 39-то място пък е класирана още една българска тестена храна - мекиците, които обикновено си хапваме за закуска.
Победител в престижната класация на TasteAtlas е португалският "Пастел де Белем" (нещо като крем карамел в тарт), а другата му разновидност "Пастел де ната" е на трето място. Втори са традиционните сръбски бюречета с кайма.
В топ 10 попадат още популярни храни като турското кюнефе, френският кроасан, както и традиционните полски понички, по-известни като "пачки".
6. 10 .2025 г. – За шеста поредна година образователната кампания „Пресичам безопасно с TEDI” гостува във Варна. Домакин на инициативата бе основно училище "Петко Славейков", където първокласници придобиха ценни знания за пътната безопасност от представители на Главна дирекция „Национална полиция“. Техен верен спътник в уроците бе и..
В детска градина "Иглика" във Варна на 14 октомври, вторник, от 8 часа сутринта, ще бъде разположен мобилен център за кръводаряване. Акцията е в подкрепа на Албена Станчева, пострадала тежко при автомобилно състезание край Варна. "Съвсем скоро майка от нашата детска градина пострада при автомобилен инцидент. Всички съпричастни, могат да се включат. Нека..
Във Варна, както и в повечето големи градове у нас, липсват закрити пространства за прекарване на свободно време, различни от големите търговски центрове. Това мнение обобщи за Радио Варна и предаването "Новият ден" арх. Маргита Василева. Тя даде за пример Нидерландия, където дори и в малките градове има културни и обществени сгради, които..
Варненската регионална библиотека „Пенчо Славейков“ е домакин на впечатляваща комикс изложба, посветена на графичния роман „Тракиец“ – проект, създаден от талантливи млади автори от Манга Академия под ръководството на преподавателя Любослав Герасимов. Изложбата представя не само резултат от четиригодишен труд, но и вдъхновяващ пример за колективна..
Във Варна днес започва Петият международен образователен форум под надслов "Градът като учебна площадка. Използване на градска среда за модерно и качествено образование" в Икономическия университет. За трета поредна година събитието включва в програмата си ученическа и студентска секция с проекти, в която 18 млади варненци ще представят своите..
Д-р Павло Славов е току-що дипломиран лекар, който в момента е на прага на своята специализация по детска хирургия. Часове след поредния протест на младите медици в столицата, Славов изрази своята подкрепа към колегите си. Протест на млади медици С лед години учене и лични лишения, заплащането не отговаря на професионалната инвестиция и..
Един от утвърдените варненски скулптори, Веселин Костадинов, отбелязва 4 десетилетия творчески път с юбилейната изложба „40 години провокация в изкуството“. Експозицията ще бъде достъпна за посещение от 8 до 27 октомври 2025 г. в Градската художествена галерия „Борис Георгиев“ – Варна. Вернисажът е днес, 8 октомври, от 17:00 до 19:00 ч. Веселин..
Предимно облачно
Превалявания
Облачно
Значителна облачност с дъжд
Променлива облачност; възможно е да превали
