Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Три български салати са в топ 15 на най-добрите в света

Възникнала в средата на 50-те години на 20 в., шопската салата е една от кулинарните визитки на България
Снимка: Уикипедия

Цели три традиционни български салати попаднаха в топ 15 на най-добрите в света в престижната класация на онлайн изданието TasteAtlas.

Шопската салата е класирана на 6-то място със средна оценка от 4.3 звезди. От гласувалите за най-известната българска салата, 88% са дали своето одобрение. В изданието е посочено, че шопската салата се появява през 50-те години на миналия век и е измислена с цел привличане на туристи. В изданието отбелязват, че салата е по-скоро лятна, но целогодишно се предлага в почти всеки ресторант в България. Описана е и автентичната рецепта.

Овчарската салата е класирана на 12-та позиция също със средна оценка от 4.3 звезди, но при нея са с 1% повече гласувалите "без мнение". Снежанката е третата българска салата в престижната класация, която заема 14-то място. В изданието отбелязват, че тя винаги се сервира студена и, че се консумира често с алкохол.

Първите две места в класацията на TasteAtlas са окупирани от Гърция. Първенец е традиционната салата "Дакос" от района на Крит, която се приготвя със сухар, натъркан с чесън и поръсен с морска сол. Върху него се слага доматена салца, сирене "Мизитра", риган и зехтин. На второ място е традиционната гръцка салата, която е еквивалент на нашата шопска, само че се добавят маслини "Каламата", червен лук и сирене Фета. Топ 5 в класацията за най-добрите салати в света допълват тунизийската Хюрия, италианската "Капрезе" и ливанския Фатуш.

Далеч зад себе си в класирането шопската, овчарската салата и снежанката оставят световноизвестни салати като "Панцанела", Табуле, салата "Оливие" (т.нар. Руска салата) и салата "Цезар".



БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Над 60 филма на "Любовта е лудост" тази година (ПРОГРАМА)

Над 60 филма включва фестивалната програма на 33-тото издание на "Любовта е лудост", който ще бъде официално открит от 19 часа тази вечер във Фестивалния и конгресен център.  Начало на събитието ще даде италианската романтична комедия на режисьора Паоло Дженовезе "Любовта е лудост".  За първи път от години насам в конкурсната програма на "Любовта..

публикувано на 22.08.25 в 18:00

Форум "Български наследство": "85 години от Крайовската спогодба - 1940-2025" увековечени в пощенски марки

С  валидиране на две пощенски марки от представители на филателните дружество в Добрич и Варна в Балчик започна 11-ото издание на Международния форум „Българско наследство“, който се провежда за пореден път в датите 22-24 август. На едната от тях е образът на Георги Казанджиев и корицата на неговата книга „ 85 години от Крайовската спогодба  -..

публикувано на 22.08.25 в 13:53

Две нови групи разкриха в новата пристройка към детска ясла "Роза" във Варна

Две нови групи за целодневен престой са разкрити в новата пристройка към детска ясла №7 „Роза“, като интересът към тях е бил голям и местата вече са запълнени. Директорът Даниела Йорданова съобщи, че една от групите вече се посещава от 12 деца, като пет от тях са напълно адаптирани, спят на обед и остават целодневно на ясла. През следващата седмица се..

публикувано на 22.08.25 в 12:16

С фотоизложба РИМ-Добрич се включва в конференцията "85 години от Крайовската спогодба"

В рамките на националната научна конференция „85 години от Крайовската спогодба“, която ще се проведе днес в Туристическия информационен център „Мелницата“ в Балчик, Регионален исторически музей – Добрич представя фотодокументалната изложба „Добруджа 1940“. Тя поставя началото на редица инициативи на отдел „Нова и най-нова история“, с които музеят ще..

публикувано на 22.08.25 в 07:00

Фотоконкурс за най-добра снимка с куче ще помогне на четириногите в приюта в Каменар да намерят дом

Общинският приют за безстопанствени кучета в Каменар  организира кампанията "Снимка с муцунка". Нейната цел е да се помогне на кученцата да си намерят дом.  Тя ще се проведе на 23 август, събота, от 10 часа в приюта, където по сетителите ще има възможност да си направят снимки с избрани от тях кучета, с които после ще могат да се включат във..

публикувано на 21.08.25 в 14:00

Близо 700 участници ще се включат в Националния събор за автентичен фолклор „Тополи пее и се сме“ 2025

Рекорден брой заявки от близо 200 фолклорни групи и индивидуални изпълнители са подадени за участие в Единадесетото издание на Националния събор за автентичен фолклор „Тополи пее и се смее“ 2025 г. Така числеността на участниците, които ще представят богатството на българската песен и танц, се очаква да доближи 700. Празникът на българските традиции,..

публикувано на 21.08.25 в 13:52

"Да живее свободата!" - нова песен за ПФК Левски

Да живее свободата! Това е нова песен, посветена на футболния клуб Левски и подарък за всички левскари от варненската фен фракция на клуба „Ултра Варна“. Тя беше официално представена на 16 август в 19 часа и 14 минути. В нея участват варненските музиканти Иван Манолов, Георги Пехливанов, Александър Василев, а песента е изпята от Станимир..

публикувано на 21.08.25 в 13:10