Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Производители на храни и напитки ще участват във фестивала "Вкусът на Добруджа"

2
Снимка: архив

Първото издание на фестивала „Вкусът на Добруджа – където модерното среща традициите“ще се проведе от 15 до 17 април в Силистра.

Организаторите от сдружение "Силистра 2030" канят всеки, който желае да се запознае с добруджански производители на традиционни храни и напитки, занаятчии и самодейци. Събитието ще се проведе паралелно на няколко локации в града, мястото за среща с производителите е на централния площад до Дунавския парк в града. 

Фестивалът за културата, вкусовете и традициите на Добруджа цели да възроди обичаите от района и да запознае гостите и жителите на града с културно-историческо, природното и кулинарно богатство.

Програмата на събитието включва кулинарни демонстрации и дегустации, както и специалното за фестивала меню "Вкусът на Добруджа". Предвидени са отворени класове по народни танци, занаятчийски класове за производство на свещи. Гостите ще имат възможност да се запознаят с изкуството за тъкане на стан и още много други дейности и занаяти, характерни за региона. 

За децата има подготвени детски творчески работилници за оцветяване на фигури и рисуване върху текстил. 

Огнено шоу и музикална програма ще съпровождат бар с подбрани напитки. 

В дните на фестивала ресторантите в град Силистра, ще предлагат специално меню “Вкусът на Добруджа”. За тези, които искат да надникнат зад завесите - кулинарен мастър клас, воден от шеф готвачи, ще предложи модерен прочит на кухнята и културата от района.

В съботния ден, в с.Ветрен, на брега на Дунава е подготвена богата програма, както от кулинарно естество, така и с възможност за приключения по реката - спускане с каяци. 

За пътешественика се открива възможност да опознае древния град Дуросторум, развиван активно по време на Римската империя и населяван хилядолетия преди това.

Организаторите обещават, че всеки приключенец с фотоапарат в ръка, също ще остане удовлетворен - в Силистра се наблюдава приказно красивият залез над Дунав, докато реката се обагря в ярки цветове. Любопитен е фактът, че Дунавската градина е първият обществен парк в България.

Местата за работилниците и кулинарни дегустации са ограничени и изискват предварителна регистрация.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Лесна работа: България - кратка справка

Преди седмица ви обещах кратка справка за България, без претенции за представителност, направена с усмивка, каквато се изписва по лицата на хората, когато се надсмиват над себе си. България. Тук се раждаме експерти. Всички разбираме от абсолютно всичко. Е, понякога имаме пропуски точно в нещото, с което главно се занимаваме, но не може всичко..

публикувано на 10.03.25 в 17:00

С открит урок във Варна бяха отбелязани 82 години от спасяването на българските евреи

Ученици от Първа езикова гимназия във Варна и тяхната преподавателка Нели Димова се срещнаха с представители на еврейската общност в синагогата по повод отбелязването на 82-годишнината от спасяването на българските евреи. Председателят на организацията на евреите в морската столица Олег Калдерон посочи, че младите хора трябва да знаят фактите от..

публикувано на 10.03.25 в 15:50

Православната църква чества света Галина

На 10 март Православната църква чества паметта на светите мъченици Кодрат Никомидийски и Галина, загинали мъченически за Христа, заедно с други християни, пострадали в Никомидия и Коринт през III век. В царуването на император Деций Траян (249–251 г.) било предприето гонение против християнската вяра. Много християни били доведени в гр. Коринт и там..

публикувано на 10.03.25 в 10:37
„Паметник на спасението” - София

10 март - ден на спасяването на българските евреи

На 10 март се отбелязва спасяването на българските евреи и се чества паметта на жертвите от Холокоста и на престъпленията срещу човечеството. С Решение 105 на правителството от 19 февруари 2003 г. е избрана датата 10 март, заради така наречената „Кюстендилска акция“ от 1943 г. Тогава с помощта на политици и общественици от Кюстендил и на български..

публикувано на 10.03.25 в 08:18

Как да подредите стаята си за най-добър сън

Добрата качество на съня е важно. А за 25 процента от хората, които всяка година страдат от безсъние, намирането на най-добрата конфигурация на спалнята за сън може да се окаже сериозна задача. Съществуват множество джаджи, препоръки и съвети, които да ви помогнат да заспите - от хранителни добавки до създаване на специален режим за лягане.  И въпреки..

публикувано на 09.03.25 в 17:30

Кафето ще става по-скъпо

Резкият скок на цената на кафето от началото на 2025 г. никак не радва потребителите на горещата напитка по целия свят.  Кафето следва примера на какаото, чиито цени рязко се повишават от три години заради слабата реколта в основните страни производителки, най-вече в Западна Африка. Чуйте повече в репортажа на Ваня Славова:  На основните световни..

публикувано на 09.03.25 в 09:46

Как да стопим коремните мазнини?

Натрупването на мазнини около корема не е само естетически проблем, но и рисков фактор за развитието на сериозни здравословни проблеми. Стопяването им изисква комбинация от здравословно хранене, физическа активност и здравословни навици. Ето някои ефективни начини да постигнете това: Здравословно хранене Намалете захарите и рафинираните..

публикувано на 09.03.25 в 09:34