На 10 август светът отбелязва празника на готвачите. Анелия Атанасова доби популярност с участието си в четвъртия сезон на кулинарно риалити шоу. Тя се представи повече от достойно и завърши в топ 10. В момента младата готвачка се е потопила в дълбините на азиатската кухня.
Макар и родена в Червен бряг, Анелия от дълги години живее и работи във Варна.
Анелия Атанасова започва да готви, когато е на 15 години, а първото нещо, което е направила самостоятелно, е хляб по рецепта на нейната баба. Готвачката уважава старите рецепти и традициите в българската кухня и смята, че трябва да се презентират повече пред света. „Ние имаме уникални продукти“, казва тя.
Анелия споделя, че не е лесно за една жена да се доказва в кулинарията, където е прието, че най-добрите готвачи са мъжете. Според нея дамите с нищо не отстъпват на мъжете по качества, но трябва да полагат малко повече усилия, за да се доказват. В кухнята трябва да си упорит и дисциплиниран, смята Анелия.
Тя допълни, че това, с което се храниш, те определя като човек.
Любими са френската и италианската кухня, но най-много обича да готви български ястия. "А и кой не обича мусака?", шегува се тя.
Анелия Атанасова даде и своите съвети към всички, които искат да поемат към пътя на кулинарията: "Бъдете упорити, влагайте най-доброто от себе си и бъдете себе си! Отстоявайте своите позиции и показвайте най-доброто – това, което вие смятате за редно!".
Тя допълни, че перфектната чиния е като живота - в нея има и кисело, и сладко, и солено, и горчиво.
Цялото интервю с нея чуйте в прикачения звуков файл:
Обвинението срещу кмета на Варна Благомир Коцев и оставянето му в ареста имат политическа цел. Това коментира в предаването „Позиция“ на Радио Варна адвокат Ина Лулчева, която е единият от защитниците на кмета. Според нея, по време на вчерашното заседание за промяна на мярката за неотклонение на Благомир Коцев, прокуратурата не е преставила..
17 български пълнометражни и 24 късометражни филма ще се състезават в 43-тото издание на фестивала на българския игрален филм "Златна роза". Емблематичното събитие започва на 16 септември и до 23 септември ще представи във Варна "най-добрият вариант за моментна снимка на българското кино" , подчерта за Радио Варна Кремена Димитрова от Националния..
Интервю с Ben Christo (THE SISTERS OF MERCY, DIAMOND BLACK) По малко от две седмици остават до петия алтернативен „REBEL, REBEL“. Тази година той се завръща в София на 13 и 14 септември след две издания във Варна и едно в Пловдив. Големите участници тази година са THE SISTERS OF MERCY и CLAWFINGER. С помощта на организаторите от..
Интервю със Zak Tell (CLAWFINGER) За пети път „Rpojector Plus“ организират алтернативния „REBEL, REBEL“. Той ще бъде на 13 и 14 септември и тази година се завръща в София на „Vidas Art Arena“ (Колодрума в Борисовата градина), след едно издание в Пловдив и две във Варна. Бандите – HELLION STONE, ЦАР ПЛЪХ, NO MORE MANY MORE, LEK CITY CASE, ALI,..
Интервю с Steffen Kummerer (OBSCURA, THULCANDRA) Немските прог тех дет машини OBSCURA с нов концерт в България, на който ще представят седмия си албум „A Sonication“. Мястото е софийският клуб „Joy Station“. Датата - 19 септември. Бандата ще бъде подкрепена от гръцките трашари SUICIDAL ANGELS и италианските дет легенди SADIST. Със..
В 1/3 от детските градини у нас децата ежедневно използват и изхвърлят чаши за еднократна употреба. Така ежегодно детските градини у нас изхвърлят над 80 млн. пластмасови чаши . Цифрите са наистина са плашещи - между 5 и 6 милиона лева струва изхвърлянето на еднократни пластмасови чаши в детските градини. На практика..
Историята е едно колело, което се върти, и събитията в него се повтарят. Това подчерта за Радио Варна и предаването "Новият ден" историкът Траян Димитров. Месец септември е много богат откъм исторически събития, а Варна заема централно място сред тях, допълни Димитров. " В Деня на Съединението княз Александър I Батенберг тръгва от Варна, минавайки..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
