Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Смилянският боб събира гости и туристи от страната и чужбина

Изложби, състезания, атракции и вкусни гозби на Празника на Смилянския фасул

В родопското село Смилян се провежда 16-то издание на Празника на Смилянския фасул. По традиция той се чества всяка година в последната събота на ноември.

В програмата на празника са включени конкурси за най-добър производител, за кулинарни изделия и пано от бобени зърна. 

Гостите ще бъдат почерпени с фасул чорба и курбан. 

Бобената фиеста ще бъде открита със залп на "фасулено топче". С гърмеж от топчето ще се даде старт и на състезанието по планинско бягане "Смилянски фасул". 

Новата реколта от деликатесния сорт фасул ще бъде представена на изложение на производителите. Бобените фермери ще се състезават в надпревара за най-атрактивно аранжиран щанд. 

За първи път Празникът на смилянския фасул е организиран през мeieц ноември 2003 г. с цел да се популяризира традиционния начин на отглеждане на знаковия за селото едър фасул (фасульовица), придобил известност с наименованието „Смилянски фасул“.

Второто издание на празника през 2004-та година добавя нов конкурс към програмата за приготвяне на най – вкусно ястие от смилянски фасел. А третото – през 2005-та, приобщава към празника и децата от детските градини и училището чрез стартирането на конкурса за изработване на пана и макети от смилянски фасул. 

Година по – късно през месец април 2006-та се дава началото на друга инициатива, свързана с прочутата местна култура – изработването на пано от смилянски фасул, с което селото да кандидатства за вписвоне в книгата на рекордите на Гинес за най – голям брой уникални участници, включили се в залепването на бобени зрънца. 

До сега в изработването на паното са участвали над 19 000 жители на селото, гости и туристи. 

Автор на проекта е местният художник Илко Велинов, който е включил в изображенията мотиви от природата, бита и поминъка в Родопите. 

По предварителна прогноза, за направата на паното ще е необходим около 40 килограма фасул

В село Смилян се намира единственият в България музей на фасула, който се посещава от все повече туристи. 

Жителите от района на горното течение на Арда почитат културата, която е традиционна за техния район.

Снимка






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Кола изгоря на АМ "Тракия" край Пазарджик

Лек автомобил „Хюндай“ изгоря на автомагистрала „Тракия“ в района на 93-я километър по посока София. Сигналът е получен малко преди 15 ч. на тел. 112.  По първоначални данни става дума за автомобил, който е пътувал от Пловдив към столицата и се е самозапалил в движение. Водачът е успял да спре колата в аварийната лента.  Незабавно на мястото са..

публикувано на 10.03.25 в 16:34

Общината вече не плаща наем на Гергов за разсадника, премести го на свой терен

Разсадникът за декоративна растителност вече има свой терен с площ от 20 декара и община Пловдив няма да плаща солиден наем, за да отглежда растенията за озеленяване на града. Това съобщиха кметът Костадин Димитров и директорът на ОП "Градини и паркове" Антон Георгиев.  Общинският терен е до компостиращата инсталация на Голямоконарско шосе, където..

обновено на 10.03.25 в 12:47

Санират още 32 блока в Пловдив

32 блока ще бъдат санирани до средата на 2026 година, когато е крайният срок за обновяване на сградите, съобщиха кметът на Пловдив Костадин Димитров и заместникът му Хакъ Сакъбов.   В момента вървят процедурите, като за 25 блока вече са подписани споразуменията между МРРБ и районните кметове.  За районите Тракия, Южен и Източен обществените поръчки..

публикувано на 10.03.25 в 12:28

В Пазарджишко пак арестуваха пияни и дрогирани шофьори

Бързи производства са образувани спрямо четирима шофьори през уикенда в Пазарджик.  По време на засилените проверки по пътищата в областта полицаите са засекли 33-годишна жена от Пловдив, седнала зад волана под въздействие на наркотици.  Двама мъже от Септември и от София са управлявали колите си съответно с 1.24 и 1.44 промила концентрация на..

публикувано на 10.03.25 в 12:13

Кметът на Пловдив уволни заместничката си Женя Петкова

Считано от днес, кметът на Пловдив Костадин Димитров освобождава заместника си Женя Петкова. Това стана ясно по време на днешната пресконференция на градоначалника.  Кметът Костадин Димитров поема финансите и икономиката на Пловдив Изненада и тревога за бюджета предизвика в ОбС понижението на Женя Петкова Димитров посочи, че..

обновено на 10.03.25 в 11:52