Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Смилянският боб събира гости и туристи от страната и чужбина

Изложби, състезания, атракции и вкусни гозби на Празника на Смилянския фасул

В родопското село Смилян се провежда 16-то издание на Празника на Смилянския фасул. По традиция той се чества всяка година в последната събота на ноември.

В програмата на празника са включени конкурси за най-добър производител, за кулинарни изделия и пано от бобени зърна. 

Гостите ще бъдат почерпени с фасул чорба и курбан. 

Бобената фиеста ще бъде открита със залп на "фасулено топче". С гърмеж от топчето ще се даде старт и на състезанието по планинско бягане "Смилянски фасул". 

Новата реколта от деликатесния сорт фасул ще бъде представена на изложение на производителите. Бобените фермери ще се състезават в надпревара за най-атрактивно аранжиран щанд. 

За първи път Празникът на смилянския фасул е организиран през мeieц ноември 2003 г. с цел да се популяризира традиционния начин на отглеждане на знаковия за селото едър фасул (фасульовица), придобил известност с наименованието „Смилянски фасул“.

Второто издание на празника през 2004-та година добавя нов конкурс към програмата за приготвяне на най – вкусно ястие от смилянски фасел. А третото – през 2005-та, приобщава към празника и децата от детските градини и училището чрез стартирането на конкурса за изработване на пана и макети от смилянски фасул. 

Година по – късно през месец април 2006-та се дава началото на друга инициатива, свързана с прочутата местна култура – изработването на пано от смилянски фасул, с което селото да кандидатства за вписвоне в книгата на рекордите на Гинес за най – голям брой уникални участници, включили се в залепването на бобени зрънца. 

До сега в изработването на паното са участвали над 19 000 жители на селото, гости и туристи. 

Автор на проекта е местният художник Илко Велинов, който е включил в изображенията мотиви от природата, бита и поминъка в Родопите. 

По предварителна прогноза, за направата на паното ще е необходим около 40 килограма фасул

В село Смилян се намира единственият в България музей на фасула, който се посещава от все повече туристи. 

Жителите от района на горното течение на Арда почитат културата, която е традиционна за техния район.

Снимка






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Червен код за горещини над 40 градуса, отново пускат BG-Alert в Пловдив

Червен код за опасно горещо време е в сила за 12 области в страната - на север във Видин, Монтана, Враца, Плевен, Ловеч, Велико Търново и Русе, а на юг в Пловдив, Стара Загора, Хасково, Ямбол и Благоевград.  В части от тези региони се очакват температури над 41 градуса по Целзий.   За останалите области кодът е оранжев. И днес ще продължат..

обновено на 26.07.25 в 10:15

Хеликоптер от авиобаза "Крумово" гаси пожара в Благоевградско

Военни от авиoбазата в Крумово се включват с хеликоптер "Кугър" в гасенето на пожара в област Благоевград. Екипажът е излетял в 09.15 часа с разрешение от началника на отбраната адмирал Емил Ефтимов.   Пожарът над село Илинденци, община Струмяни се разраства на север. Обхванати са повече от 200 декара борова гора и сухи треви.  Евакуирани са..

публикувано на 26.07.25 в 10:15

Катаджията, поискал 1200 лева подкуп, остава в ареста

Окръжният съд в Пловдив остави за постоянно в ареста пътния полицай Димитър Брадов, обвинен в получаване на подкуп от 1200 лева.  Инспекторът поискал парите от собственик на автомобил, който не бил регистриран в посочения от закона двумесечен срок. За да реши проблема на нарушителя, Брадов поискал среща с него и сумата от  1200 лева. Собственикът..

публикувано на 25.07.25 в 16:43

BG-Alert предупреди за опасни жеги и силен вятър в Пловдив

Системата за ранно предупреждение BGAlert се задейства заради опасно високите температури до неделя. Вероятността от възникване на пожари е сериозна.  Очакват се и силни пориви на вятъра.  Системата в Пловдив и областта се задейства в 16 часа. Властите предупреждават за повишено внимание и спазване на превантивните мерки.По този начин се цели да..

публикувано на 25.07.25 в 16:13

Арестуван е пътен хулиган, размахвал мачете в Асеновград

Районна прокуратура-Пловдив привлече като обвиняем и задържа   в ареста 54-годишен мъж за пътно хулиганство в Асеновград. След като решил, че друга кола му засича пътя, обвиняемият започнал да я преследва.  Двата автомобила спрели на едно от кръстовищата в Асеновград, на което 54- годишният мъж слязъл от своята, не само започнал да ругае и обижда..

публикувано на 25.07.25 в 16:00