Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В Широка лъка опитаха суджук от кметско прасе, стотици дегустираха месни и млечни мезета

Георги Серафимов и Тодор Чакъров са баш майсторите

Стотици жители и гости на родопското село Широка лъка дегустираха еко продукти на празника на мезето. 

Един от специалитетите беше суджук от кметско прасе70-килограмовото кметско прасе е купено с лични средства от двамата заместник-кметове на Смолян и е отгледано в Широка лъка. 

Апетитни месни и млечни мезета, направени от местните производители, през целия ден привличаха интереса на местни жители и туристи. Безплатните дегустации вървяха с чаша червено вино.

Снимка

Местните майстори мериха сили с луканки, кървавици, създърми, домашни салами с праз, кълцаница, кайзери, сирене брънза, сланина, кашкавал, овче мляко.

Празникът на "Майсторското мезе" се провежда за трета поредна година в Широка лъка. Оригиналният конкурс се организира от кметството и читалище “Екзарх Стефан“.

За първа година деликатесите се класираха в две категории - за млечни и месни продукти. Селото излъчи двама първенци по майсторлък в направата на деликатесите, които бяха наградени с по 200 лева парични награди. 

Баш майсторите са Георги Серафимов и Тодор Чакъров.

На празника имаше и втора урна - за дарения за семейството, чиято къща изгоря в село Момчиловци. Урната за дарения ще остане в селото до предстоящия кукерски празник в началото на март.

Снимка



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Протест и бурни дебати очакват пловдивските съветници

Протест на гребните клубове в Пловдив ще посрещне общинските съветници преди началото на редовното им заседание. Недоволството им е заради намерението единственият закрит гребен басейн в града да бъде даден на 30-годишна концесия на клубовете по бойни спортове.  На сесията се очава да бъде разгледана и още една конфликтна точка – тази за..

обновено на 12.06.25 в 06:59

Лекарите, задържани за продажба на метадон, обжалват ареста

Лекарите, търгували незаконно с метадон,  обжалват  задържането си в ареста.   Докторите съпрузи Фаня Танева и Костадин Танев са продавали меката дрога  на наркозависими, включени в програма за лечение, сочи обвинението спрямо тях.  Двамата лекари са обвинени и за разпространение на наркотици. При обиските в дома им са открити  над 1 млн...

публикувано на 12.06.25 в 06:59

Гребни клубове в Пловдив излизат на протест, не си дават тренировъчната зала

Гребните клубове в Пловдив излизат на протест преди началото на редовното заседание на Общинския съвет. Причината е, че общината възнамерява да даде на клубовите по бойни спортове да ползват единствения закрит гребен басейн в града.  В предложението, което трябва да бъде одобрено от общинските съветници, е записано, че съоръжението ще бъде..

публикувано на 11.06.25 в 16:42

Нови такси ще оскъпят цените на електро и електронните уреди

Фирмите за оползотворяване на излезлите от употреба електроуреди вдигнаха в синхрон 12 пъти продуктовите такси преди около три седмици. Това ще доведе до увеличение с поне 10% на цените за потребителите на електро и електронни уреди, тъй като т. нар. екотакси се начисляват на килограм. Това заяви в Пловдив съпредседателят на "Продължаваме..

публикувано на 11.06.25 в 14:13

Потушиха пожара, избухнал в дискотека под хотел "Санкт Петербург"

Пожарът в дискотеката е овладян, няма опасност нито за прилежащите сгради, нито за хотелската част, това съобщи директорът на пловдивската пожарната Васил Димов. Т ой уточни, че първоначално е забелязано горене в пространството между окачения таван и покрива на заведението. Огънят е бил ограничен само в дискотетата.  Пожарникарите продължават да..

публикувано на 11.06.25 в 13:38