Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В Широка лъка опитаха суджук от кметско прасе, стотици дегустираха месни и млечни мезета

Георги Серафимов и Тодор Чакъров са баш майсторите

Стотици жители и гости на родопското село Широка лъка дегустираха еко продукти на празника на мезето. 

Един от специалитетите беше суджук от кметско прасе70-килограмовото кметско прасе е купено с лични средства от двамата заместник-кметове на Смолян и е отгледано в Широка лъка. 

Апетитни месни и млечни мезета, направени от местните производители, през целия ден привличаха интереса на местни жители и туристи. Безплатните дегустации вървяха с чаша червено вино.

Снимка

Местните майстори мериха сили с луканки, кървавици, създърми, домашни салами с праз, кълцаница, кайзери, сирене брънза, сланина, кашкавал, овче мляко.

Празникът на "Майсторското мезе" се провежда за трета поредна година в Широка лъка. Оригиналният конкурс се организира от кметството и читалище “Екзарх Стефан“.

За първа година деликатесите се класираха в две категории - за млечни и месни продукти. Селото излъчи двама първенци по майсторлък в направата на деликатесите, които бяха наградени с по 200 лева парични награди. 

Баш майсторите са Георги Серафимов и Тодор Чакъров.

На празника имаше и втора урна - за дарения за семейството, чиято къща изгоря в село Момчиловци. Урната за дарения ще остане в селото до предстоящия кукерски празник в началото на март.

Снимка



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

ПП: Пловдив е загубил десетки милиони от провалени проекти

Тодор Токов е новият областен координатор на "Продължаваме промяната“ в Пловдив. Той е избран с конкурс и беше представен днес от съпредседателя на партията Асен Василев пред симпатизанти от града.  На срещата  присъства и депутатът от "Продължаваме промяната – Демократична България“ Стою Стоев. Преди началото на срещата той подчерта, че..

обновено на 09.03.25 в 18:45

Пожар избухна край родопското с. Добрева череша

Пожар е избухнал около рудоземското село Добрева череша - алармира кметът на Рудозем Недко Кулевски.  Огънят е край селото в сухи треви и самозалесени територии. Изгорели са две  селскостопански постройки, предава БТА.  Към момента огънят, който е на голяма територия, е локализиран, посочи началникът на Регионалната дирекция "Пожарна безопасност и..

публикувано на 09.03.25 в 16:15

Локомотивът на гара Калофер пламнал от електрически кабели

Пожарът в локомотива на влака, който избухна на гара Калофер, е тръгнал от пламнали кабели. Това предаде  Nova, като се позова на разказа на машинистите.  Към 18.30 вчера те забелязали, че от машинното отделение излиза гъст и задушлив дим. Успели да закарат композицията до гарата и започнали да гасят сами пламъците с пожарогасители. Веднага е бил..

публикувано на 09.03.25 в 14:33

Катастрофа на пътя Чепеларе - Хвойна

Ограничено е движението по главен път II-86 в района между Чепеларе и Хвойна заради катастрофа, съобщиха от Областното пътно управление - Смолян. Трафикът се осъществява двупосочно в едната лента и се регулира от "Пътна полиция". Катастрофата е района на комплекс „Синия хан“ между две коли.  Има леко пострадал, пътуващ в едната от тях.  Според..

обновено на 09.03.25 в 14:25

"Ботев" изпусна победата срещу "Арда"

Ботев (Пловдив) остава без победа от началото на пролетния дял от първенството във футболната Първа лига.  „Канарчетата“ завършиха наравно 1:1 при домакинството си Арда (Кърджали) в среща от 24-ия кръг на шампионата.  Ивелин Попов даде аванс на тима на Душан Керкез с попадение още в третата минута, но в края на срещата Чинонсо Офор изравни от дузпа,..

публикувано на 09.03.25 в 14:21