Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

УХТ-Пловдив и шеф Манчев правят проекта "Национално меню"

Председателят на Асоциацията на професионалните готвачи /АПГ/ шеф Иван Манчев, който е уважаван ресторантьор и автор на кулинарни книги, проведе работна среща в Университета по хранителни технологии /УХТ/ по покана на ректора проф. Пламен Моллов.

Централен фокус в разговорите беше проектът „Национално меню”, който се реализира по инициатива на Министерството на туризма. 

За целта бе подписан и меморандум за сътрудничество между УХТ и АПГ, който ще даде възможност да бъдат адаптирани водещите световни практики както по отношение на образователния процес, така и при професионалната реализация на кадрите.

Шеф Манчев и ръководството на УХТ се обединиха около идеята, че е необходима промяна в обучението, както и за необходимостта бизнесът да участва в този процес.

От страна на екипа на УХТ в разговорите взеха участие още функционалният декан по студентска и социална дейност доц. Кремена Никовска и гл.ас. Станко Станков от катедра „Хранене и туризъм”.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Катастрофа в насрещното до Кадиево

Катастрофа между два автобила е станала около 20 часа  тази вечер на пътя преди село Кадиево. За инцидента е получен сигнал на телефон  112.  Кола, управлявана от 24-годишен навлязла в насрещното  и се ударила в друга с шофьор на 70 години.  Водачите не са употребили алкохол, съобщиха от полицията . И шофьорите и жените, пътували в двете  коли са..

публикувано на 23.05.25 в 21:21

Веселина Пеева от БНР спечели награда "Пловдив"

На тържествена церемония тази вечер в Драматичния театър бяха връчени награди „Пловдив“ за постижения в областта на изкуството и културата през миналата година. Сред отличените е и колежката ни от Радио Пловдив Веселина Пеева, която от дълги години отразява културните и социалните събития в града. Освен в десетте категории, кметът..

публикувано на 23.05.25 в 19:54

Оранжев код за интензивни валежи през почивните дни, идат и градушки

През предстоящите почивни дни в страната се очаква усложнена метеорологична обстановка. Оранжев и жълт код за интензивни валежи и градушки са обявени за събота, 24 май, в по-голямата част от страната. Предупреждението е за областите София, Пазарджик, Пловдив и Стара Загора.  Сумарните количества дъжд може да надхвърлят 40-50 литра на..

публикувано на 23.05.25 в 15:53

Близо денонощие издирваха мъж, изчезнал край яз. "Чаира"

Полиция със следови кучета и дрон, както и доброволци и водолази издирваха изчезнал в района на язовир Чаира мъж от село Момина Клисура. В късния следобед тялото на мъжа бе открито във водите на язовира. Операцията е започнала снощи и подновена тази сутрин, съобщи говорителят на ОД на МВР – Пазарджик Мирослав Стоянов. Мъжът е бил на риболов с..

публикувано на 23.05.25 в 15:27

СТЕМ център отвори врати в училището във Войводиново

СТЕМ център отвори врати в ОУ „Св. Св. Кирил и Методий“ във Войводиново в навечерието на патронния празник на училището и на 24 май. В нея са изградени два специализирани кабинета по направления „Математика и информатика“ и „Природни науки“, както и на три високотехнологични стаи. Модерният образователен център е изграденпо Националния план за..

публикувано на 23.05.25 в 12:09