Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

УХТ е домакин на 67-мата научна конференция

Традиционната 67-манаучна конференция с международно участие „Хранителна наука, техника и технологии-2020” в Университета по хранителни технологии – Пловдив за първи път ще се проведе в хибридна форма. Участниците от чужбина ще се включат On-Line, а българските ще присъстват в зала „Хоризонт“. Научният форум ще бъде открит от ректора на университета проф. д-р Пламен Моллов.

Ще могат да се проследят презентациите във всички сфери на храните и технологиите. „Акценти в програмата са иновации в областта на хранителната и биотехнологичната индустрии”, сподели зам.-ректорът по научна и международна дейност доц. Галин Иванов. От Австрия ще направи своята презентация проф. Матиас Шрайнер, който работи в университет BOKU във Виена.

За първи път в УХТ паралелно с конференцията ще се проведе Фермерски фестивал. Той ще бъде открит официално в 10 ч. и до 18 ч. в двора на Университета ще бъдат разположени щандове на семейни ферми и малки производители, отрупани с есенната им продукция. 

На това издание на Фестивала ще бъдат представени автентични храни от натурални продукти по традиционни български рецепти: сирене, кашкавал, кисело мляко, мед и пчелни продукти, сладка, яйца, месо, сезонни плодове и зеленчуци, билки, подправки и др.

Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на МЗХГ за преработка във фермата и преки продажби или по Закона за храните. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Катастрофа затвори за повече от час АМ "Тракия" край Пазарджик

Катастрофа на автомагистрала "Тракия" предизвиква голямо задръстване  в посока София и движението бе силно затруднено повече от час. Малко преди 14 часа микробус и ТИР със сръбска регистрация се удариха между 56-ти и 57-ми километър. Инцидентът е станал преди тунела "Траянови врата". В този участък няма ремонти.  Катастрофа задръсти магистралата..

обновено на 05.06.25 в 19:34

Катастрофа с пострадал на АМ "Тракия" край Пловдив отклони трафика на 89 км

Един човек е пострадал при катастрофа в ремонтирания участък на магистрала "Тракия" край Пловдив в посока Бургас, съобщават от МВР.  Към мястото незабавно са насочени екипи на пожарната и спешна помощ.  Пострадалият мъж е откаран в болница за прегледи.  Сигналът за пътното произшествие с три автомобила е подаден на тел 112 след 18:35 часа. Инцидентът..

публикувано на 05.06.25 в 19:34

Пуснаха и товарните автомобили по пътя Михалково - Кричим

От днес се възстановява движението за всички видове превозни средства по пътя Михалково - Кричим между 73-и и 81-и км. Трафикът покрай срутения участък при 79-и км ще се регулира със светофарна уредба. Припомняме, че след падналите обилни валежи, на 14 май свлечена земна маса разруши част от съществуващата подпорна стена именно при 79-ти километър...

публикувано на 05.06.25 в 15:58

Полицията иззе стоки менте от търговски център в Столипиново

Служители от отдел „Икономическа полиция“ иззеха голямо количество дрехи, обувки и чанти с фалшиви марки от търговски център в квартал „Столипиново“ в Пловдив.  Спецакцията е проведена от екипи на сектор „Индустрия и търговия“ като част от набелязаните мерки за пресичане на престъпления, свързани с интелектуалната собственост.  В две помещения,..

публикувано на 05.06.25 в 15:27

В Пазарджик погват участниците в гонки и дрифтове

В Пазарджик предприемат мерки срещу шумните автомобили и колите, участващи в гонки и дрифтове. С навлизане на летния сезон служителите от сектор „Пътна полиция“ предприемат действия за засилен контрол на иофьори с шумни автомобили, както и за такива участващи в гонки или дрифтове.  Само при първата полицейска акция през миналата седмица са..

обновено на 05.06.25 в 15:22