Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

УХТ е домакин на 67-мата научна конференция

Традиционната 67-манаучна конференция с международно участие „Хранителна наука, техника и технологии-2020” в Университета по хранителни технологии – Пловдив за първи път ще се проведе в хибридна форма. Участниците от чужбина ще се включат On-Line, а българските ще присъстват в зала „Хоризонт“. Научният форум ще бъде открит от ректора на университета проф. д-р Пламен Моллов.

Ще могат да се проследят презентациите във всички сфери на храните и технологиите. „Акценти в програмата са иновации в областта на хранителната и биотехнологичната индустрии”, сподели зам.-ректорът по научна и международна дейност доц. Галин Иванов. От Австрия ще направи своята презентация проф. Матиас Шрайнер, който работи в университет BOKU във Виена.

За първи път в УХТ паралелно с конференцията ще се проведе Фермерски фестивал. Той ще бъде открит официално в 10 ч. и до 18 ч. в двора на Университета ще бъдат разположени щандове на семейни ферми и малки производители, отрупани с есенната им продукция. 

На това издание на Фестивала ще бъдат представени автентични храни от натурални продукти по традиционни български рецепти: сирене, кашкавал, кисело мляко, мед и пчелни продукти, сладка, яйца, месо, сезонни плодове и зеленчуци, билки, подправки и др.

Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на МЗХГ за преработка във фермата и преки продажби или по Закона за храните. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Катастрофа на Околовръстното шосе взе три жертви, дете е с опасност за живата

Тежка катастрофа с три жертви и тежко пострадало дете е станала снощи на кръстовище на Околовръстния път и ул. "Захаридово", съобщават от полицията в Пловдив. Сигналът е получен на тел. 112 около 23,10 ч. Според предварителната информация товарен автомобил МАН с 24-годишен водач навлязъл в лентата за насрещно движение и се ударил челно в..

публикувано на 25.11.25 в 07:43
Магистрала

Движение в една лента по АМ "Тракия" в област Пазарджик

Между 8:30 ч. и 16 ч. днес се въвеждат ограничения в движението по магистрала "Тракия" в област Пазарджик. Мярката важи за участъка между 55-ти и 66-ти километър в платното за София, където ще се почистват шахти, за да се подобри отводняването. Трафикът поетапно ще се ограничава в изпреварващата лента, като ще преминава в активната. От Агенция..

публикувано на 25.11.25 в 07:35

Пловдив се включва в глобалната инициатива “Оцвети света в оранжево“

В Международния ден за прекратяване на насилието срещу жени и момичета Пловдив се включва в кампанията на ООН “Оцвети света в оранжево!“. Тя ще се проведе в един от пловдивските молове и в нея се очаква да вземат участие граждани, общественици и ученици.  Целта е да се повиши осведомеността сред населението, че насилието и половото неравенство..

обновено на 25.11.25 в 06:57

Посредничество, вместо съдебни спорове – цел на Центъра МОСТ в Пловдив

В Пловдив се открива Център за медиация и трансформация на конфликти – МОСТ. Той обединява екип от опитни медиатори и психолози. Официалното откриване ще започне с дискусия на тема „Медиацията като път за трансформиране на конфликти“, която събира авторитетни експерти.  В рамките на „Дни на медиацията“, които продължават до петък - 28 ноември,..

обновено на 25.11.25 в 06:57

Вижте причините, довели до убийствата в Поповица

Хазартна зависимост на 21-годишния внук е в основата на трагедията, завършила с три трупа, в садовското село Поповица. Това съобщи наблюдаващият прокурор по делото Ангел Ангелов.  Двойно убийство и самоубийство в Поповица По думите му водеща е версията, че 82-годишният дядо е прострелял смъртоносно внука си заради възможността той да продаде..

публикувано на 24.11.25 в 15:39