„Новата празничност и локалната кулинарна идентичност“ е публична лекция на доц. Елица Стоилова, от катедра „Етнология“ на Пловдивски университет "Паисий Хилендарски". На 2-ри февруари от 14 часа, онлайн, тя ще сподели своя опит в изследването на празниците и фестивалите на храните, в България.
Нейната теза е, че те са своеобразна нова форма за колективно честване и за предоговаряне на колективната и кулинарната идентичност, като липсва онази ритуалност характерна за минали периоди.
Тя ще представи особеностите на тези нови форми на празнуване и на честване на местни храни, хранителни технологии и аграрни традиции. Във Фейсбук страницата на събитието – публична лекция „Новата празничност и локалната кулинарна идентичност“, ще откриете и линк към събитието.
През изминалата 2021-ва година, Елица Стоилова стана доцент и издаде книгата си „Празници и фестивали на храните : валоризация на локалното културно наследство“.
През последните 6-7 години голяма част от работата ѝ е посветена, именно, на разбиране на спецификите на фестивалите на храните в България. Като нейната цел е да види не само какво е систематизирано и написано до момента, но и да направи някои по-различни типологизации и заключения, до които е стигнала в изследванията си. Съща така и теоретично да зададе едни нови модели, които не са чак толкова добре разгърнати в контекста на изследване на храните, за социализация, за една нова роля на локалното, която се появява.
Доц. Елица Стоилова, гостува в предаването „Вход свободен“.
Чуйте още, в прикачения файл.
Локомотив (Пловдив) подписа договор с Кръстьо Банев. Крилото е второто ново попълнение на „черно-белите“ за тази зима. Той е с контракт за две години. Кръстьо Банев е роден на 9 август 2003 г. в Копривлен. Юноша е на Пирин (Благоевград) и Левски (София). Състезавал се е и за ЦСКА 1948 III в Югозападната Трета лига. В последните две години Банев бе..
Старши-треньорът Душан Керкез изведе група от 28 футболисти на първа тренировка точно в 15:00 часа на Футболен комплекс "Никола Щерев - Старика". На проби са двама чужденци, но имената им засега не бяха споменати. В заниманието днес не взеха участие лекуващите вирусни заболявания Константинос Балоянис, Антоан Конте и Кристиан Каси. Тримата ще се..
На 64-годишна възраст почина спортният журналист Петър Василев, по прякор Петела. Освен журналист е коментатор и бивш състезател по хандбал. Дълги години той е част от спортната редакция на Българската национална телевизия и е обичан от всички колеги. Работи в БНТ от 1990 г., като първият мач, който коментира, е между ЦСКА и Ботев (Пловдив) през..
Локомотив (Пловдив) подписа договор с Видол Сейменски. Централният защитник е първото ново попълнение на „черно-белите“ за тази зима. Той е с контракт за две години. Видол Сейменски е роден на 11 април 2003 г. в Пловдив. Целият му футболен път минава през детско-юношеската школа на "черно-белите". Над 12 години той е бил част от различните гарнитури в..
Вицешампионът Балкан постигна успех при гостуването си на Академик със 101:91 (27:25, 24:17, 31:23, 19:26) в спортен комплекс „Сила“ в Пловдив в мач от 13-ия кръг в Националната баскетболна лига. Ботевградчани удължиха победната си серия и продължават с актив 9-2, а за пловдивчани поражението бе първо като домакини от началото на сезона, второ поредно..
Предимно облачно
Разкъсана облачност