Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

След празниците:

Яжте повече плодове, орехът е суперядка

Има теория, че в стомаха ни се намира нашият втори мозък. Празниците често са критични за организма ни, особено ако не съумеем да преценим количеството храна и алкохол, които поемаме. След празничното преяждане да направим следпразнично разтоварване – търсим професионалните съвети на Михаил Христов, специалист по храни, хранене и диететика.

Христов подчерта, че за целта трябва да се направят разтоварващи дни, като това не означава пропускане на хранения, а намаляване на количеството и съобразяване със състава на храната.

Това означава, че трябва да се яде по-малко хляб, ориз, яйца, месо, картофи, сирене, кашкавал, мляко и да се наблегне на плодове, зеленчуци и ядки.

„Най-добрата ядка е орехът, а от семената най-добро е лененото семе. Ядките е хубаво да бъдат накиснати поне 8 часа преди това. В никакъв случай не бива да се пропускат хранения, тъй като това може да стимулира мозъка да складира“, обясни Михаил Христов и добави, че преяждането по празниците натоварва най-вече черният дроб, бъбреците и стомаха.

Уточни още, че разтоварващият режим се прави в рамките на 1 до 3 дни в седмицата и не бива да продължава повече от 2 седмици. Причината е, че той се свързва с хранителна непълноценност на белтък, калции, магнезии.

„Добър продукт за разтоварващ режим  е киселото зеле, което има трильони пробиотични бактерии. Вредно е по време на хранене да се пие вода и течности. Допускат се минимални количества, защото на човек може да му приседне. Освен това до половин час след хранене е достатъчно да се разходим дори 5 минути, за да бъде по-добро храносмилането ни“, каза Христов.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Матей Матеев в "Добро утро, ден!"

Тази седмица в „Добро утро, ден!“ ви срещаме с един от най-значимите пловдивски творци – Матей Матеев. Роден в Кюстендил, но завинаги свързал съдбата си с Пловдив – града, който му върна обичта с най-високото признание – званието „Почетен гражданин“. Казва, че родния край, балканската енергия го прави човек - широко скроен човек. Послание, което..

обновено на 21.11.25 в 17:08
Илия Проданов

Илия Проданов ще работи за стабилизиране на БАК

Спорове около представителността на организациите на аграрния сектор, който очаква решения по важни теми от държавата. Илия Проданов беше избран за председател на Българската аграрна камара, след като част от браншовите организации я напуснаха, несъгласни с начина на вземане на решения. За заместник-председатели бяха избрани съпредседателят на..

публикувано на 21.11.25 в 16:15

Идеята да се ползва СУПТО е добра, но не и изпълнението

Виктор Павлов  управлява софтуерна компания, която има опит в разработката на продукти за управление на търговска дейност. Той коментира напрежението на бизнеса от въвеждането на лицензиран софтуер за управление на продажбите в търговски обекти. "Като цяло спорът идва оттам, че се опитва да се хване процеса по неиздаване на фискални бележки от..

публикувано на 21.11.25 в 15:58

БСП отново ще предложи на ОбС програмата "Достъпно жилище"

ОбС на Пловдив не прие предложението на представителите на БСП за програма „Достъпно жилище“. Идеята визираше подкрепа за строителство на жилища за млади семейства на цени под пазарните. Общинския съветник Калин Милчев коментира със съжаление, че  това е първата политика, която би развила община Пловдив в посока младите хора, младите семейства, младите..

публикувано на 21.11.25 в 14:59
Иван Иванов

Липсва стратегия за инвестициите във водния сектор

Годишна конференция за инвестициите във водния сектор се провежда днес и утре в Старосел с участието на експерти от бранша. Включват се представители на Европейската комисия, Министерството на околната среда и водите и учени. Организира се от Българската асоциация по водите.  Водният сектор изисква много инвестиции, както за поддръжка,..

публикувано на 20.11.25 в 14:41