Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Християни и мюсюлмани празнуват заедно в Родопите

Снимка: Радостина Чернокова

Гергьовден е един от най-почитаните празници в Родопите както от християни, така и от мюсюлмани, известен сред тях като Едерлез.

След сутрешното измиване с роса по поляните родове и приятели се събират на обща трапеза, на която задължително присъства гергьовденско печено агне.

На Гергьовден обредността е съсредоточена около няколко основни момента – сутрешното миене, къпане с роса, издояването на първото мляко, коленето на обредното агне и моминското пеене на пръстени и китки.

За трапезата родопчанката прави баница с коприва, а по-стара традиция се приготвя и печено агне. Румен Апостолов е майстор-чевермеджия от дете:

"Първо шиша нагадаш, на 20 сантиметра височина и въртите докато се изпече, от 4 до 6 часа".

По стара традиция, на Гергьовден, и всяка къща в пазарджишкото село Паталеница се приготвя агне. 

Чеверметата се приготвят  на една от поляните в селото, където е отреден специален терен за жарта. 

Според местните хора, тази традиция е вековна. 


По публикацията работи: Димитър Владимиров


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

В Куклен строят нова детска градина с 5 млн. лв.

Община Куклен ще строи нова детска градина в града с пет милиона лева, отпуснати от Министерството на регионалното развитие и благоустройството. Обществената поръчка вече е пусната, каза кметът на общината Мария Белчева.  Проектът включва четири групи, млечна кухня и физкултурен салон. Новата сграда ще бъде на ул. “Бузлуджа“ в близост до парк „Архангел..

публикувано на 15.02.25 в 12:10

Обжалват в КЗК избрания изпълнител за 2-рия етап на "Голямоконарско шосе"

Компанията „Парсек груп“ е обжалвала в Комисията за защита на конкуренцията избрания изпълнител за втория етап от реконструкцията на „Голямоконарско шосе“ в Пловдив. "Драгиев и Ко" ще ремонтира Голямоконарско шосе - етап II Припомням, че преди 10-тина дни комисия класира на първо място „Драгиев и Ко“ със 100 точки, тъй като фирмата е дала..

публикувано на 15.02.25 в 08:59

Продължава отстраняването на ВиК-аварията на ул. "Пере Тошев"

В Пловдив и днес продължава отстраняването на голямата авария, която остави без вода част от ул. „Пере Тошев“ в пловдивския район „Южен“.  Голяма авария наводни ул. "Пере Тошев" в район "Южен" Спукал се е голям захранващ водопровод, заради което до 17.00 ч. днес районът на аварията ще бъде без вода, сочи справка в сайта на ВиК – Пловдив...

публикувано на 15.02.25 в 07:38

Облачна, но топла събота ни очаква

В събота времето ще бъде предимно облачно. Малко вероятно е да вали. Ще духа слаб вятър от изток-североизток. Временни разкъсвания и намаления на облачността ще има в Горнотракийската низина, съобщиха от Националния институт по метеорология и хидрология.  Минималните температури ще бъдат между -2 и 5 градуса, а максималните температури ще бъдат от 2..

публикувано на 15.02.25 в 07:05

Заради кроса "Тичай с любов" променят маршрутите на 9 градски линии

Днес за времето от 10.00 до 11.30 часа (или до приключване на мероприятието) ще бъде спряно  движението по южното платно на бул. „Освобождение“ – от кръстовището с бул. „Асеновградско шосе“ до кръстовището с ул. „Свети Княз Борис I – Покръстител“, както и по северното платно на ул. „Шипка“ – от кръстовището с ул. „Съединение“ до кръстовището с бул...

публикувано на 15.02.25 в 07:00