Количеството и качеството на храната са важен фактор за дългия и качествен живот.
По нашите географски ширини битува схващането, че който преяжда, живее доста добре. И когато някой се вземе в ръце и отслабне здравословно едни 15 - 20 килограма, всички в обкръжението му започват да го питат дали не е болен от рак или не му се е случило нещо ужасно.
Затлъстяването обаче влияе много зле на здравето. Много статистики сочат нарушено качество и скъсена продължителност на живота на затлъстелите хора.
Това коментира пред Радио Пловдив д-р Георги Маждраков, специалист по кардиология и инвазивна кардиология.
Обездвижването и много по - лесния достъп до храна, и то високоенергийна, отличават съвремието ни от предишните епохи. В сегашната обаче се изхвърлят колосални количества храна, посочи той.
При риска от инфаркт преяждането би моогло да е последното камъче, което обръща каруцата, предупреди лекарят.
Високият холестерол в кръвта се дължи не директно на консумация на мазнини, а на прекомерна консумация на въглехидрати т. е на захари, обясни д-р Маждраков. По думите му, включването на мазнини в диетата не е такъв проблем, какъвто доскоро се смяташе. Но подчерта, че не всички мазнини са полезни.
Да се избягва консумацията на два вида индустриални мазнини - рафинираните течни мазнини и твърди мазнини.
Това са мазнини, които организмът не може да преработи, а това нарушава метаболизма и се отразява на един или друг орган и система.
Лекарят препоръча да се употребява зехтин, олио, ядки, получени чрез пресоване, а не чрез химическо рафиниране.
Чрез подбор на храните си можем да се предпазим от инфаркт или инсулт, обясни кардиологът.
На организма са му необходими 4 грама сол на ден, а не 20 грама, каквата е средната консумация от човек в България. Необходимо е да се намали употребата и на скрити количества сол, например в печени ядки, колбаси, сирена и кашкавали.
Ако си позволите някаква диетична грешка, то в следващия ден я коригирайте. Така сумата ще бъде правилна: ако днес изядете двойно, а утре - нищо, в крайна сметка всичко е наред!
Храненето е подобно на маратон.
Ако 360 дни в годината се храниш неправилно и пет дни правилно - това са т. нар. къси диети с начална и крайна дата, това е пърен нонсенс, това е загуба на време.
Не можеш да се подготвиш за маратон с една тренировка, нито можеш да си оправиш храненето за 10 дни!
Интервюто на Антоанета Петричанска с д-р Георги Маждраков е в звуковия файл.
Тази седмица гост в рубриката „Добро утро, ден“ е историкът и университетски преподавател Видин Сукарев. Завършва специалност „История“ във Великотърновския университет през 2000 г. От 2003 г. работи в Регионален исторически музей – Пловдив. Занимава се с проучвания върху историята на българската култура, културно-историческото наследство, местната..
Заплатите на работещите във ВМЗ - Сопот се увеличават с 8% от 1- ви юли. Решението е взето на заседание на Съвета на директорите на държавното дружество към Министерството на икономиката и индустрията след преговори със синдикалните организации на КНСБ и КТ "Подкрепа". От министерството на икономиката съобщиха, че на площадка Сопот ще..
Политическият психолог Антоанета Христова твърди, че у нас съществува силно усещане за невъзможност за контрол върху собствения живот. Налице са крайни нива на индивидуализъм и убеденост, че извън тесния кръг на семейството всички работят срещу българина – държавата, нейните институции, както и ЕС. Според нея с такова усещане живее голяма част от..
Тежка е тази пролет в климатично отношение, затова се питаме ще има ли българска стока и каква е ситуацията с реколтата сега? Цветан Цеков , председател на браншовата камара "Плодове и зеленчуци", обясни, че по отношение на плодовете годината ще е нулева при почти всички култури. "Заради априлските студове и снегове череши, вишни, праскови,..
Родителското сдружение „Различни, но равни” стана на 23 години. Заедно родители, специалисти, представители на местна и държавна власт, приятели, партньори и медии помогнахме на децата и младежите с тежки увреждания да получат повече обич, внимание и подкрепа в своята защитена семейна среда, написа по този повод учредителят му атанас Тавков...
Разкъсана облачност
Ясно
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали