Мариела Чобанова е единствената варненка достигнала до финалния етап на кулинарното състезание „Hell s Kitchen”. Записва се като на шега за надпреварата, сподели самата тя в интервю за "Радио Варна".
"Имах два варианта. Единият беше да си "клатя краката" и да ме изгонят още в началото или да взема черна куртка и да настигна другите участници в надпреварата. Това беше съвет, който ми даде самия шеф Виктор Ангелов. Много съм горда със себе си, че успях", заяви Мариела.
"Освен нови рецепти, състезанието ме научи и на още много важни неща като начин на мислене в кухнята и издръжливост", сподели още колоритната готвачка.
Мариела е преминала кулинарен курс във Висшето училище по мениджмънт, а преди две години основава и фирма за кетъринг. Скоро предстои да открие и заведение за суши, бъбъл гофрети и сандвичи.
"Кулинарията е моето хоби, което обаче може да се превърне и в мое бъдеще", каза още Мариела Чобанова, която иначе учи за инженер. Тя допълни, че никой от семейството й не се е занимавал с кулинария.
Записвала се е и за други кулинарни формати, но не е участвала поради липса на достатъчно свободно време, тъй като съчетава грижите за семейството и 3-годишното си дете с ученето и бизнеса.
Мариела Чобанова разкри и една любопитна рецепта за шоколадов сос за телешко или свинско месо.
"Разтапяте си шоколад, прибавяте балсамико, сол и черен пипер на вкус", съветва Мариела.
Младата кулинарка определи вкуса на своя живот като сладко-пикантно-горчив или както каза "от всичко по много".
Чуйте разговора на Даниела Стойнова с Мариела Чобанова:
„Сега ми трябва глътка светлина“ – така се нарича новата стихосбирка на добричката поетеса Петранка Божкова. Книгата включва 59 стихотворения, разпределени в пет тематични цикъла. Поетичните изповеди разкриват широк спектър от чувства, тревожни въпроси, съмнения, радости и надежди. Петранка Божкова е филолог по образование и дългогодишен кореспондент..
Заплахата пред ДПС е Делян Пеевски, Ахмед Доган вече е минало. Доган трябва да бъде вече обект на исторически изследвания. Това коментира политическият анализатор Иво Инджов в контекста на очакващото се решение фракцията на Ахмед Доган да оттегли подкрепата си към кабинета "Желязков" и появилите се спекулации за разцепление на ДПС-ДПС. Митът за Сокола..
Интервю с Alex Callier (HOOVERPHONIC) На 10 април белгийската инди банда HOOVERPHONIC ще отбележи в България 25-годишнината от издаването на емблематичния „The Magnificent Tree“. Групата идва в София по покана „BGTSC“. Мястото е клуб „Joy Station“. HOOVERPHONIC идват със струнен квартет, за да претворят на живо „The Magnificent Tree“. SLOW..
Анджела Родел е родена в Съединените американски щати. Следва езикознание в университета Йейл. Актриса, музикант, преводач. Живее и работи в България. Превежда романа на Георги Господинов "Времеубежище", който беше отличен с наградата "Букър". "Преводач съм от 20 години. Учила съм много от други автори, преводачи-колеги. Приемам наградата като хубаво..
Галин Ненов се занимава с бийтбокс от 17 години. Познат под псевдонима KillaBee, той е двукратен национален шампион на България. През годините е участвал в различни проекти - от народна музика, през хип-хоп и дръм енд бейс, до джаз. През последните няколко години участва на фестивалите Varna Jazz Days, RADAR, Varna July Fest, а миналата година..
Образователната ни система е трагична. Учебниците в повечето случаи са безобразни. Историята у нас се преподава така, както се е правело в Западна Европа през 19 век. Това каза за Радио Варна преводачът Георги Ангелов, водещ на телевизионното предаване История.BG. Георги Ангелов е категоричен, че в западната част от континента по предмета "История"..
Възможно е във вторник депутатите от парламентарната група на ДПС-ДПС да обявят официал но, че излизат от управлението. Това каза в предаването на Радио Варна „Позиция“ политологът Теодор Славев от Българския институт за правни инициативи. Според него обаче липсата на подкрепа от партията на Доган няма да се отрази върху стабилността на..
Облачно
Значителна облачност с дъжд
Предимно облачно
