Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Вносно пилешко месо се предлага като българско

Птицевъдите изпращат една от най-тежките години с рекордна инфлация и прекратяване на дейността на малки и средни производители

Снимка: iStock

Пазарът на птичи продукти в България е динамичен и непредсказуем заради инфлацията, продължаващата война в Украйна, повишените цени на фуражите и енергоресурсите. Така оценява ситуацията към момента Даниел Божанков, председател на Асоциацията за промишлено птицевъдство. По думите му изминалата година е била трудна и тежка за птицевъдите в България. Рекордната инфлация и поскъпването на суровините се превръщат в сериозен бич за сектора. Фуражите са поскъпнали със 100%, а разходите за ток са се увеличили с над 300%. Всичко това се отразява и на крайния продукт с по-високите цени на яйцата и на пилешкото месо.

"Птицевъдите не познават толкова трудна година от последните две-три десетилетия. Можем да опишем ситуацията като заглавие на годината "производители герои". Проблемите започнаха още с ковид кризата през 2020 и 2021 година. Тогава не бяхме включени в държавното подпомагане, а нашия сектор беше един от най-засегнатите. Миналата година, с много усилия успяхме да получим държавна помощ. Тя е глътка въздух, но покрива само 30% от загубите на производителите и е крайно недостатъчна", коментира Божанков. 

Най-засегнати от кризата са малките и средни производители, които за разлика от големите фирми нямат допълнителни финансови постъпления от други бизнеси. 

От Асоциацията за промишлено птицевъдство отдавна настояват за таван на субсидиите или различни пропорции на изчисление, напомни Божанков. Причината е факта, че половината от помощите отиват в двете най-големи фирми. 

"Малките и средни производители са най-уязвими от тези кризи", поясни Божанков и допълни, че миналата година е имало птицевъди, които са прекратили дейността си. 

Друг проблем пред сектора е вносът на пилешко месо, който подбива българския пазар. Основни вносители са Полша, Украйна и Унгария. 

"В момента цената на пилешкото месо в Полша е по-висока отколкото в България, но въпреки това внасяме месо от там. Това можем да го обясним само с нерегламентиран внос или данъчни измами", коментира Даниел Божанков. 

Част от вносното пилешко месо, което е със съмнително качество, влиза в български транжорни и след това излиза с етикет „българско“. Според Божанков е необходим по-засилен контрол от инстуциите, а във всеки един магазин или верига трябва да пише реалния произход на стоката.  Обмисля се вариант за създаването на специален сертификат, по примера на френския Red Label, който да удостверява, че продуктът е български. 

За последната година цената на яйцата в България се е увеличила с около 30%. Даниел Божанков не се нае с прогноза дали тази тенденция ще продължи и през новата година, тъй като ситуацията е динамична. 

В България има свръхпроизводство на яйца, на фона на недостига на този продукт в Западна Европа. 

"Навлязаха много нови европейски регулации за преминаване от клетъчно към алтернативно отглеждане. В момента ликвидират много стада преживни животни в Европа. Този протеин, който изпада от пазара, е заместен от яйцата. В големи вериги във Великобритания вече имат ограничение за броя на корите с яйца, които хората могат да купуват. Има и много празни щандове. От други държави се обаждат и искат да им доставяме български яйца без значение от цената. Това е добре за родните производители", коментира Божанков, но се опасява, че в бъдеще може те да предпочитат да изнасят стоката си в чужбина за да покриват загубите си от кризата.

Чуйте разговора на Иван Барбов с Даниел Божанков:






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Двама задържани за кражби от автомобили в Девня и Варна

Две кражби и вещи от моторни превозни средства са регистрирали полицаите от Районното полицейско управление в Девня и Първо районно във Варна.  В първия инцидент 36-годишен жител на Девня е задигнал две акумулаторни батерии от паркиран влекач.  В другия случай 20-годишен варненец е счупил предно дясно стъкло на лек автомобил и е извършил кражба на CD,..

публикувано на 18.02.25 в 10:16

По ваш сигнал: Пешеходци и хора с увреждания не могат да преминават свободно в участък до Автогарата

Пешеходци, хора с увреждания и майки с детски колички не могат да преминават свободно в подблоковото пространство на блок 27 в района на Автогарата във Варна, тъй като там, въпреки поставените ограничителни колчета, преминават товарни бусове на намиращи се в близост магазини за мебели.  Проблемът е от 2023 г., когато заради поставяне на нова асфалтова..

публикувано на 18.02.25 в 09:50

Пуснаха тока в селата Попович и Доброглед, без електрозахранване остават Булаир, Голица и Солник

Пътищата във Варненска област са проходими при зимния условия. Това съобщи дежурният в Областната администрация.  В община Аксаково всички населени места вече имат електрозахранване.  Без ток са три села в община Долни чифлик – Булаир, Голица и  Солник.  Електрозахранването е прекъснато още от снощи в  село Булаир в община Долни чифлик,..

публикувано на 18.02.25 в 08:40
Снимката е илюстративна

Пътищата в област Добрич са отворени и проходими

Всички пътища в област Добрич са отворени и проходими при зимни условия. Натрупаната снежна покривка е 12 см.  През нощта на терен са работили 27 машини, информират от Областното пътно управление.  Почистването е подновено тази сутрин в 3.30 часа.  Няма данни за бедстващи хора. След сигнали, подадени до полицията за снегонавявания в община Добричка, са..

публикувано на 18.02.25 в 08:37

Съветът за съвместно управление обсъжда бюджета и програмата на кабинета

След Консултативния съвет за национална сигурност при президента Румен Радев днес формациите от управляващото мнозинство ще се съберат отново на Съвет за съвместно управление. В него участват представители на партиите от парламентарното мнозинство, подкрепящи правителството, съобщава БНР.  Днес те ще обсъдят бюджета и управленската програма на..

публикувано на 18.02.25 в 08:30

152 години от гибелта на Васил Левски отбелязваме на 18 февруари

В родния град на Апостола на свободата Карлово ще бъде отслужена Света литургия и панихида в памет на Левски, ще бъде открита тематична изложба и ще бъде връчена ежегодната награда на карловския комитет „Васил Левски“. От 18.00 ч. започва възпоменателната церемония на площад „Васил Левски“, а след това - традиционният спектакъл на ученици..

публикувано на 18.02.25 в 06:50
Снимката е илюстративна

Без ток са все още села във Варненско

В община Аксаково част от село Доброглед остава без ток, поради повредени трансформатори. Припомняме, че снощи цялото село беше без ток , към момента електрозахранването частично е възстановено. Това съобщи за Радио Варна дежурният в Областна администрация. Без ток от снощи са и три села в община Долни чифлик - Голица, Солник и..

публикувано на 18.02.25 в 06:30