Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Вносно пилешко месо се предлага като българско

Птицевъдите изпращат една от най-тежките години с рекордна инфлация и прекратяване на дейността на малки и средни производители

Снимка: iStock

Пазарът на птичи продукти в България е динамичен и непредсказуем заради инфлацията, продължаващата война в Украйна, повишените цени на фуражите и енергоресурсите. Така оценява ситуацията към момента Даниел Божанков, председател на Асоциацията за промишлено птицевъдство. По думите му изминалата година е била трудна и тежка за птицевъдите в България. Рекордната инфлация и поскъпването на суровините се превръщат в сериозен бич за сектора. Фуражите са поскъпнали със 100%, а разходите за ток са се увеличили с над 300%. Всичко това се отразява и на крайния продукт с по-високите цени на яйцата и на пилешкото месо.

"Птицевъдите не познават толкова трудна година от последните две-три десетилетия. Можем да опишем ситуацията като заглавие на годината "производители герои". Проблемите започнаха още с ковид кризата през 2020 и 2021 година. Тогава не бяхме включени в държавното подпомагане, а нашия сектор беше един от най-засегнатите. Миналата година, с много усилия успяхме да получим държавна помощ. Тя е глътка въздух, но покрива само 30% от загубите на производителите и е крайно недостатъчна", коментира Божанков. 

Най-засегнати от кризата са малките и средни производители, които за разлика от големите фирми нямат допълнителни финансови постъпления от други бизнеси. 

От Асоциацията за промишлено птицевъдство отдавна настояват за таван на субсидиите или различни пропорции на изчисление, напомни Божанков. Причината е факта, че половината от помощите отиват в двете най-големи фирми. 

"Малките и средни производители са най-уязвими от тези кризи", поясни Божанков и допълни, че миналата година е имало птицевъди, които са прекратили дейността си. 

Друг проблем пред сектора е вносът на пилешко месо, който подбива българския пазар. Основни вносители са Полша, Украйна и Унгария. 

"В момента цената на пилешкото месо в Полша е по-висока отколкото в България, но въпреки това внасяме месо от там. Това можем да го обясним само с нерегламентиран внос или данъчни измами", коментира Даниел Божанков. 

Част от вносното пилешко месо, което е със съмнително качество, влиза в български транжорни и след това излиза с етикет „българско“. Според Божанков е необходим по-засилен контрол от инстуциите, а във всеки един магазин или верига трябва да пише реалния произход на стоката.  Обмисля се вариант за създаването на специален сертификат, по примера на френския Red Label, който да удостверява, че продуктът е български. 

За последната година цената на яйцата в България се е увеличила с около 30%. Даниел Божанков не се нае с прогноза дали тази тенденция ще продължи и през новата година, тъй като ситуацията е динамична. 

В България има свръхпроизводство на яйца, на фона на недостига на този продукт в Западна Европа. 

"Навлязаха много нови европейски регулации за преминаване от клетъчно към алтернативно отглеждане. В момента ликвидират много стада преживни животни в Европа. Този протеин, който изпада от пазара, е заместен от яйцата. В големи вериги във Великобритания вече имат ограничение за броя на корите с яйца, които хората могат да купуват. Има и много празни щандове. От други държави се обаждат и искат да им доставяме български яйца без значение от цената. Това е добре за родните производители", коментира Божанков, но се опасява, че в бъдеще може те да предпочитат да изнасят стоката си в чужбина за да покриват загубите си от кризата.

Чуйте разговора на Иван Барбов с Даниел Божанков:






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

ВМА отстранява от работа лекаря, прегазил кучето Мая

От Военна медицинска академия отстраняват от работа д-р Ненад Цоневски, прегазил кучето Мая в столичния квартал "Разсадника", докато тече разследването на случая, съобщават оттам. ВМА като институция има компетентност да се произнесе относно професионалните качества на д-р Ненад Цоневски, не за личните му такива, посочват от лечебното заведение. В..

публикувано на 11.11.25 в 19:56

През декември гледат делото за побоя над директора на русенската полиция

През декември делото за побоя над директора на русенската полиция Николай Кожухаров ще влезе в съда , предаде БНР.    Това съобщи окръжният прокурор на Велико Търново Христо Христов. Месец след инцидента от септември разследването беше прехвърлено от Русе във Велико Търново.  Готови са резултатите от всички експертизи, фактическата обстановка е..

публикувано на 11.11.25 в 19:29
Благомир Коцев

До края на месеца ОИК-Варна решава има ли основание да се иска прекратяване на мандата на кмета Коцев заради отсъствието му

До края на месеца Общинската избирателна комисия във Варна ще излезе с решениe има ли основание да се иска прекратяване на мандата на кмета Благомир Коцев заради отсъствието му. ОИК на свое заседание обсъди документите, получени от Община Варна, Национална агенция по приходите и Общински съвет - Варна, свързани с двата сигнала на граждани, с които се..

публикувано на 11.11.25 в 18:12
Жечо Станков

Министърът на енергетиката: Има достатъчно горива на достъпни цени, гарантирано

Министърът на енергетиката Жечо Станков увери, че България разполага с достатъчни количества горива за дълъг период от време и на достъпни, по думите му, цени. Той каза, че се работи и за сигурността на доставките на горива, предаде БНР. "На ежедневна база следим всички количества, които са в страната. На първо място са доставките за българските..

публикувано на 11.11.25 в 17:56
Валентин Кънев

Валентин Кънев за "Лукойл": След като бъде избран особен управител, ще можем да поискаме изключение от санкциите

След като бъде избран особен управител на "Лукойл Нефтохим Бургас", България ще може да поиска дерогация от американските санкции. Това каза Валентин Кънев, председател на Черноморската и Балканската петролна и газова асоциация. Назначаването на особен управител е ключова стъпка в подготовката на правителството за възможен преходен режим, каза..

публикувано на 11.11.25 в 17:30

Предвидени са пари в следващия бюджет за жп инфраструктура

В проектобюджета за следващата година са предвидени пари за големите проекти в железопътната инфраструктура, увери министърът на транспорта Гроздан Караджов. Той инспектира строителството в района на жп гарата в Пловдив, предаде БНР. "Социалните разходи са важни. Те трябва да бъдат запазени, но в същото време са важни и инфраструктурните проекти",..

публикувано на 11.11.25 в 16:59

България получи второ плащане по ПВУ в размер на 438,6 млн.

От правителството потвърдиха, че след положителната оценка от страна на Европейската комисия, страната ни е получила второ плащане по Плана за възстановяване и устойчивост в размер на 438 600 000 евро, предаде БНР. Подчертава се, че това е първото плащане, което страната ни получава по инструмента от почти 3 години, а средствата вече са 1/3 от общо..

публикувано на 11.11.25 в 16:42