Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

По цвета на шопската салата ще разберете цените на зарзавата

Цените на борсата за плодове и зеленчуци в пазарджишкото село Огняново са сходни с тези на другите борси. Всички зеленчуци в момента са вносни, защото няма родно производство. Проблемът е, че тази година  студената вълна, която беше продължителна, обхвана и страни - производителки на краставици и домати. 

Очаква се спадане на цената с появата на българското оранжерийно производство - коментарът е на Ангел Йовчев, който е търговски директор на борсата.

Заради продължаващото лошо време през март и сравнително високите разходи при отглеждането на краставиците, скоро не се очертава да купуваме по- евтини краставици. Винаги, когато има търсене, което надвишава предлагането, пазарът реагира и намира своите ценови нива, каза Йовчев по повод високите цени на краставиците. У нас те идват от Гърция и по- малко от Турция, но и там студеното време оказа влияние.

По цвета на шопската салата, като махнете сиренето, може да  разберете каква е цената на доматите и краставиците, пошегува се той.

Доматите също идват от южните страни. В момента и тяхната цена отново се повишава и в момента на едро е около 3 лева и са предимно турски.  В Гърция има малко по- евтини домати, но качеството им е много лошо.

След спадането на цените на зелената салата в началото на март, в момента отново търговците на едро отчитат скок - от 30 - 35 стотинки на 60 стотинки. Опасенията на Йовчев са да няма повторение на ситуацията от 2015 година, когато мартенски сняг унищожи реколтата и цената скочи на 2 лева. 

Все пак прогнозата на търговския директор на борсата в Огняново е, че цените на Великденската салата за празниците ще бъдат в рамките на нормалното. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

"Добро утро, ден!" с Надежда Тодорова

Тази седмица в рубриката „Добро утор, ден!“ ни гостува Надежда Тодорова, щастлива и горда майка на две прекрасни специални дъщери - Вяра (със синдром на Даун) и Румяна (осиновена). Казва, че пътят й към всяка от тях не е бил лесен, но това, че ги има са поредното доказателство, че вярата, любовта и борбата правят чудесата възможни.   "Дъщеря ми..

обновено на 11.07.25 в 16:02
Тони Симидчиева

Очакваме административни трудности за въвеждане на еврото

Как на практика еврото ще влезе в касите на ресторантьори и хотелиери, какви са въпросите, които търговците си задават за наличността, за рестото, за касовите апарати, за разговорите с клиентите и с контролните органи?  Според Тони Симидчиева - собственик на хотел и ресторант, и председател на Регионалната занаятчийска камара - Пловдив,..

публикувано на 11.07.25 в 11:11

Политически драми ще има, но не и последици от тях

Вотовете на недоверие сега заменят цикъла на предсрочни избори, в който бяхме влезнали, смята социологът от "Алфа рисърч" Павел Вълчев. Това, по думите му, сплотява опозицията, но не можем да кажем, че то носи съществена промяна, защото промяна на електоралните нагласи няма. Той отбеляза, специфичното в този  момент и то е, че опозицията е от две..

публикувано на 11.07.25 в 11:00

От корена до короната

В свят, в който промените в климата и загубата на биоразнообразие вече не са далечни заплахи, всяка стъпка към по-зелена и устойчива среда има значение.  Над 3500 дървета и храсти бяха засадени в рамките на еко инициатива на  ХОЛДИНГ КЦМ 2000 . Тя носи името „Засаждаме 2500 + дървета“ и се осъществява по повод 25-годишния юбилей на дружеството..

обновено на 10.07.25 в 15:26

Авангарден научен център в Пловдив празнува 10 години

Центърът по растителна системна биология и биотехнология в Пловдив отбеляза 10  години от създаването си. Той е първият и единствен в България център за  върхова наука в полза на устойчивото земеделие и човешкото здраве.  Оборудван  с технологии от най-ново поколение, центърът се налага като притегателен център за млади изследователи и..

публикувано на 10.07.25 в 14:10