Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

От Пловдив тръгва първата в Европа фабрика за ядливи чаши

| обновено на 29.09.21 в 17:06
4
По тази поточна линия излизат ядливите чаши
Снимка: Пресцентър на община Пловдив

От Пловдив започва първото в Европа производство на ядливи биоразградими чаши за кафе. Днес иновативната фабрика отвори врати в индустриална зона „Тракия“ в присъствието на министъра на икономиката Даниела Везиева, градоначалника Здравко Димитров, районния кмет Костадин Димитровпосланици, чуждестранни гости, инвеститори и бизнесмени.

Идеята хрумва на пловдивчанина Мирослав Запрянов, чийто първи опит да направи ядливи чашки е в домашната печка. От хрумката до осъществяването ѝ пътят е 10 години. В тях се разработва технология, правят се икономически анализи за старт на производството, търсят се инвеститори и се набира екип, разказва Запрянов:

"Технологията е наша, всичко около нея е патентовано. Чашките са произведени от зърнени култури. Те са полезни за човека - една от основните съставки е овесени трици". 

В производството са заети около 30 души, но по план е скоро да се създадат още 70 работни места. Капацитетът е близо 2,5 милиона ядливи чашки месечно, като в следващите 5 години идеята е да се достигне до 10 милиона бройки. 95% от производството е договорено за износ. А у нас чашките могат да се намерят в голяма верига магазини.

Еко ефектът

Еко-ефектът от производството на ядливи биоразградими чашки е ясен само като направим сравнието, че пластмасовите се разграждат за повече от 400 години. 

"При това производство се намалява генерирането на CO2 - в сравнение с пластмасовите чаши ние генерираме 3 пъти по-малко количество. Другото основно предимствое е, че не се замърсява  нито капка питейна вода" - обяснява Запрянов.

Така примерът, който Пловдив дава с това производство, е повод за гордост, според кмета Здравко Димитров. Днес той сам се вдъхнови от иновацията: "Скоро ще казваме: "Хайде да изядем по едно кафе". Ще го патентовам като мое лично изобретение". 

Вкусът на инвестицията

Сред първите, които днес опитаха вкуса на ядливите чаши, се оказаха  журналистите и районният кмет Костадин Димитров. Те го определиха като този на солета, вафличка или бисквитка, но във всички случаи - неутрален. 

В производството са внедрени съвременни машини. А изцяло частната инвестиция за старта е планирано да се възвърне до 5 години.  

Още може да чуете в репортажа в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Двама пострадаха при катастрофа на Околовръстното

Двама души пострадаха при катастрофа на Околовръстното шосе на Пловдив тази вечер, близо до голям хипермаркет. От полицията уточниха, че кола е предприела ляв завой, когато движещият се отзад автомобил я блъска.  При инцидента са ранени двама души, които са откарани в болница за прегледи. Движението се регулира от екип на "Пътна полиция". 

публикувано на 23.01.25 в 20:41

Делото "Дебора" започва отначало

Съдебният състав по делото „Дебора“ се оттегля и процесът ще започнe отначало .  До това се стигна след настояването на адвокатите на Георги Георгиев за отвод на целия съдебен състав с аргумента, че поне един негов член е предубеден и политически пристрастен.  Досегашният състав от магистрати начело със съдия..

обновено на 23.01.25 в 17:48

Нормализира се качеството на въздуха в Пловдив

В следобедните часове въздухът в Пловдив започва да се изчиства от фините прахови частици, ако съдим по данните от двете станции на РИОСВ. Това обаче едва ли ще свали средноденонощното замърсяване под пределно допустимата граница от 50 микрограма на кубичен метър.  След 15 часа станцията "Каменица" вече дава концентрация на фини прахови..

публикувано на 23.01.25 в 17:47

Кампания срещу пушенето на вейпове стартира РЗИ Пазарджик

Здравната инспекция в Пазарджик започна кампания срещу пушенето и употребата на новите вейп устройства сред учениците. Първата инициатива се проведе в Пещера.  Кампанията е провокирана от зачестилите случаи с  деца, приети в спешни центрове в страната след употреба на снус, вейп и други електронни устройства за пушене. В Пещера се провежда..

публикувано на 23.01.25 в 16:52

И днес в Пловдив дишаме мръсен въздух, пренаситен с ФПЧ

Днес е третият пореден ден, в който фините прахови частици във възуха на Пловдив са над нормата от 50 микрограма на кубичен метър.  Към 12 часа превишението е с 25 микрограма на станция "Каменица".  Между 9 и 10 часа там стойностите са повече от 2 пъти над нормата - 113 микрограма на кубичен метър. Над 110 микрограма на кубичен метър фин прах..

публикувано на 23.01.25 в 13:11